1.

На 100 г - 150 ккал.



Для приготовления нам нужно:

- Тонкий лаваш - 2 шт;
- Адыгейский сыр - 300 г;
- Зелень - 1 пучок;
- Куриное филе (отварное);
- Красный лук - 1/2 шт;
- Помидоры - 2 шт.

Приступаем к приготовлению:

Придумали что на завтрак можно приготовить? А я Вам подскажу. Приготовьте этот пирог из лаваша с сырной начинкой и зеленью. Это очень вкусно и к тому же быстро в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.

Очень вкусная и на мой взгляд быстрая запеканка,
уже несколько раз делаю на завтрак заметают в миг!!!
Еще мои рецепты вы можете обсудить на Форуме...

Готовила сегодня ачму,очень вкусно получилось,верхняя корочка хрустящая,внутри мягенькая...Для приготовления нужно взять:
лаваш тонкий
250 г сыра адыгейского или сулугуни
0,5л кефира
2 яйца
50гр сливочного масла
зелень Далее

400 г крабового мяса, 200 г майонеза, 150 г сыра, 3 яйца, 3 зубка чеснока, армянский лаваш, свежая зелень.

Яйца отварим вкрутую, мелко порубим, соединим с рубленой зеленью укропа и петрушки. Добавим треть майонеза и перемешаем. Крабовое мясо мелко порубим, соединим с еще одной третью майонеза и перемешаем. Сыр измельчим на мелкой терке, соединим с измельченным через пресс чесноком, добавим оставшийся майонез и перемешаем.

Возьмем 2 тонких листа лаваша, внахлест положим друг на друга. Выложим на лавашики смесь из яиц и зелени, сверху опять лаваш. Смажем крабовой начинкой, закроем опять лавашом. Выложим сыр с чесноком и свернем все рулетом.

Плотно обернем рулет из лаваша пищевой фольгой и спрячем на холод на 2 часа. При подаче выложим рулет на блюдо, украсим свежей зеленью укропа и петрушки и разрежем на порции.

Женское счастье заключается не только в гармоничных семейных отношениях, но и в самореализации, саморазвитии, а также других мелочах и нюансах. Чтобы узнать как оставаться красивой, молодой и модной заходите на сайте "Женское счастье". Именно здесь есть много интересной для женщин информации. Кулинарные рецепты, макияж, феншуй, туризм и многое другое.

лаваш тонкий - 2 шт.
крабовые палочки - 1 уп.
сыр плавленый - 250 г.
майонез - 1 пачка
зелень петрушки рубленая - 1 пучок

Разложите 1 лист лаваша, намажьте сыром и присыпьте нарезанной петрушкой.Разложите второй лист лаваша, на него порезанные крабовые палочки, перемешанные с майонезом. Сверните в рулет, оберните пищевой пленкой, положите в холодильник на 12 часов. Перед подачей разрежьте на части.источник

 
Очень вкусно, очень быстро. Отличная закуска по любому поводу: банкет, фуршет, пивко, винцо и просто так.

 
Продукты:
твердый сыр — 150 гр
майонез 1 маленькая пачка
зелень по вкусу
ветчина или любое другое готовое мясо 150 гр
лаваш
 
 
Приготовление:
1. Натрите твердый сыр на терку. Я использую  иногда и крупную и мелкую. С мелкой расход сыра меньше,
2. Ветчину нарезать меленько.
3. Можно еще использовать зеленый лук, любую другую зелень, даже болгарский перец. Все будет вкусно.
4. На столе разверните лист лаваша. Смазать его майонезом( тонко). Противники майонеза могут использовать сметану с хреном или горчицей. Разница будет незаметна.

Весь лаваш смазать майонезом. Для равномерного его распределения сложите лаваш пополам, заключив размазанный майонез внутри. Так весь лаваш окажется смазанным майонезом.

5. Теперь на лаваш нанесите тертый сыр.

6. На сыр слой ветчины, потом зелени и что там у вас еще есть. Теперь заверните край лаваша, по его длинной части, заключив начинку внутри.  Потом еще заверните. Так получится рулет. Заклейте майонезом край лаваша, чтоб он плотно пристал. Образовался рулет.

Рулет выложить на противень с бумагой для выпечки. Можно и без бумаги. У меня ничего не вытекло и в духовке рулет проведет максимум 10 минут, но, как бы чего не вышло!

8. Готовый рулет поставить в разогретую духовку при 200 градусов. Запекать 10 минут. Задача расплавить внутри сыр, Сам рулет должен слегка зарумяниться.
На фото внешний вид готового блюда.

9. Снять рулеты с противня. Дать остыть слегка. Нарезать на роллы. Подать.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Огурцы по-корейски
Часть 2 - Очень хорошая закусочка-Селедка в горчичном маринаде
...
Часть 44 - Рулет из картофеля и селедки
Часть 45 - Домашняя ветчина из свиной рульки
Часть 46 - Лавашные роллы с ветчиной и сыром в духовке

Очень понравился рецепт этого пирога. Сырный пирог из листов лаваша готовится очень быстро. Главное, чтобы у Вас  были все продукты под рукой. А это всего навсего сыр, яйцо и сами листы лаваша. Знакомьтесь  с рецептом.

Ингредиенты:
- лаваш армянский тонкий 1 шт.
- кефир 2 стакана
- яйцо 1 шт.
- зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
- сыр твёрдый 500 гр.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366647507

Лаваш разрезать на 8 равных частей.
Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать.
Зелень мелко порубить.
Сыр натереть на тёрке.
Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире,немного отжать ы выложить в форму для запекания.Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр,затем зелень.
Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш.Последним слоем будет сыр и зелень.
Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания.
Дать остыть.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рулетики из лаваша с базиликовым соусом

• горшочек салата
• 1 горшочек укропа
• 1 тонкий лаваш
• 200 г ветчины (нарезка)
• 1 красный сладкий перец
• 100 г плавленого сыра

Для соуса блюда:

Название "Хрямсики" придумано моими детьми. Они им очень понравились.
Очень быстро, и из того, что есть в холодильнике.
Итак:
1 лаваш тонкий
200 гр. сыра (у меня был Российский)
200 гр. колбасы варенки (у меня сардельки)
чеснок (у меня зеленый свежий был)
100 гр. сыр плавленный (Янтарь)
1 ложка кетчупа
2 яйца (желтка)
Начнем:
Трем на крупную терку сыр, колбасу, чеснок мелко режем (если зеленый), или пропускаем через чеснокодавку (это на любителя, можно и без него, кто не любит)
Добавляем 2 желтка и все хорошо перемешиваем.

В это время включаем духовку.

Далее берем лаваш, режем на квадраты (прямоугольники), и смазываем каждый плавленным сыром, а сверху немного кетчупом

Затем выкладываем начинку на половину квадрата
 

Закручиваем трубочками и выкладываем на протвень с пергаментной бумагой

Я сверху смазала оставшимся взбитым белком
Оставляем в духовке на 15 мин.
Вот наши хрустики и готовы! Получились необыкновенно хрустящие и вкусные!
Приятного аппетита!

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43934818389/%22Hrya...934818389&bpid=43934818389