Пятница, 16 Марта 2007 г. 18:04
+ в цитатник
Сегодня позволю себе слегка перевести дух. Поэтому пост будет о купленных в магазине пельменях. Для того, чтобы всё получилось очень быстро и в лучшем виде, нужно купить наилучшие пельмени из всех, что вы знаете. Майонез будем улучшать, поэтому можно использовать самый обычный. Я предлагаю поместить в блендер майонез, кусочки лимона, без кожуры и семечек, добавить чеснок, немного карри и горчицы. Взбить до однородной массы. Пельмени раскладываем в один слой на сковороде, с небольшим количеством растительного масла и поджариваем до румянца. Поедаем с обновлённым майонезом и травой. Очень вкусно.
И ещё хочу добавить без фотографии очень неплохой способ, говорят, что это турки придумали. Для этого нам потребуется томатный сок, который мы разбавляем водой (один к одному) и добавляем самые острые специи, насколько позволит вам здоровье и пристрастия, мелко нарезанные лук и чеснок. Можно добавить некоторое количество сахара. Довести эту смесь до кипения и сварить в ней пельмени. Подавать, обильно посыпав травой. Однажды мы такое блюдо даже к банкету подали (только пельмени слепили сами).
ЗЫ
И ещё решил вас развлечь вот такой продукцией. Это очень популярный в Европе, особенно у шведов, "торт" из хлеба. Шведы называют его "сторсморгастарта", гадство, язык сломаешь. Они укладывают рядышком кусочки тостерного хлеба на противень, промазывают майонезом, затем ещё один слой хлеба, ещё майонез, а потом укладывают наверх всякую всячину. Выглядит красиво, но как это есть?
Метки:
пельмени
Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-