Цитата сообщения Лилёша Вкусный салат с копчёной курицей и грибами



Вкусный салат с копченой курицей и грибами.
Гурманы оценят!
Пальчики оближешь!

— 200 гр. копчёной курицы
— 150 гр. маринованных грибов
— 1 луковица
— 2 отварные картофелины
— 3 варёных яйца
— 2 солёных огурца
— соль и перец — по вкусу
— майонез
— масло для жарки

Картошку, яйца, курицу, огурцы нарезаем мелкими кубиками. Лук нарезаем мелко и обжариваем на масле до золотистого цвета. Добавляем мелко порезанные грибы. Жарим, пару минут.
Складываем всё в миску, солим и перчим, заправляем майонезом. Перемешиваем и выкладываем в салатник. Украшаем зеленью и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник