Икра из свеклы: простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо

Нежный творожный пирог (легко, быстро и вкусно)

Нежный творожный пирог (легко, быстро и вкусно)

Приготовили основное блюдо и захотелось к чаю вкусного лакомства. Тогда вам придет на помощь рецепт нежного творожного пирога (их в сети есть много и разных). Приготовить его очень просто, обычные продукты, которые у вас всегда есть в холодильнике. Поэтому через чуть больше полчаса, вы можете угощать вкусным десертом. В него можно добавлять любые сухофрукты, и украсить по вкусу. Сохраняйте рецепт для себя., он всегда вам может пригодиться.

Легкий слоеный салат 

Немецкий пасхальный хлеб

Описание: В прошлом году мы встречали Пасху в Баварии. Купили в булочной традиционный Пасхальный хлеб - понравился. Тогда решила сделать домашний- рецепт нашла на немецком сайте - рецепт занесен в заветную тетрадь - прекрасная сдоба!!! Конечное, это не кулич - это десертный хлеб, улетел за завтраком, а вот хлеб из булочной растянулся на 2 дня! Хочу поделиться с Вами - ведь скоро Пасха, и этот хлеб, уверена, займет достойное место рядом с куличами. Рецепт с таким названием есть на сайте, но сама рецептура и количество ингрелиентов разное. Пробуем?

Ингредиенты

• 
  Молоко (теплое плюс 1 ст л для смазывания верха) — 125 мл


• 
  Масло сливочное (комнатной температуры) — 180 г


• 
  Дрожжи (свежие или 7 гр сухих) — 20 г


• 
  Соль — 1/2 ч. л.


• 
  Сахар — 40 г


• 
  Желток яичный (из них 1 шт для смазывания верха) — 3 шт


• 
  Яйцо куриное — 1 шт


• 
  Изюм (или вяленая вишня) — 125 г


• 
  Ванилин


• 
  Миндаль (лепестки или просто порезанный плюс 1 ст л на посыпку верха) — 3 ст. л.


• 
  Джем абрикосовый (или апельсиновый джем) — 3 ст. л.


• 
  Глазурь


• 
  Мука пшеничная (брала чуть меньше) — 400 г

Свекла натуральная стерилизованная

Описание: Это единственная закатка, которую я стерилизую. Заниматься стерилизацией я не люблю и иду на этот шаг только потому, что очень уж мне и моим детям нравится эта свеколка. Трачу по осени полдня, но зато потом всю зиму никаких хлопот с отвариванием свеклы. Хоть борщ, хоть винегрет, хоть просто так, со сметанкой или майонезом. Достал баночку, открыл и готово. Заливка выпивается детьми всегда до капельки, даже в драку.

Ингредиенты

• 
  Свекла


• 
  Вода (для рассола) — 1 л


• 
  Соль (для рассола) — 25 г


• 
  Кислота лимонная (для рассола) — 3 г

Замечательное тесто (супер-экспресс). Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

  Справочка из Википедии:

Аджапсандали (груз. აჯაფსანდალი, арм. Աջափսանդալ), или аджапсандал[1] (азерб. əcəbsəndəl) — блюдо кавказской (грузинской, абхазской, азербайджанской, армянской) кухни[1].



Готовится из обязательных ингредиентов: стручковая фасоль, баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, пучок кинзы, реган (базилик), растительное масло и соль, перец по вкусу. Иногда добавляются картофель и острый перец.



Под разными названиями это блюдо бытует на кухнях всех кавказских и многих тюркских народов. В Болгарии и Турции подобное этому блюдо именуется «имамбаялды» — буквально «имам упал в обморок». Европейский аналог этого блюда — овощное соте. В любом случае для этого блюда берутся некрупные баклажаны и абсолютно свежие сопутствующие продукты.