Миф №1: Дрожжи приводят к дисбактериозу и могут вызывать различные заболевания

Часто утверждают, что дрожжи, содержащиеся в хлебе, способны вызывать разнообразные проблемы, от дисбактериоза до развития опухолей и молочницы. Однако научно доказано, что дрожжи — это микроскопические грибы, используемые в хлебопечении, и их присутствие в пище не вызывает подобных проблем.