• 
  1 отварное говяжье сердце (~ 700 г)


• 
  1 крупный сладкий перец


• 
  2 моркови


• 
  2 луковицы


• 
  2-3 зубчика чеснока


• 
  70 мл растительного масла


• 
  2 столовые ложки соевого соуса


• 
  1,5 столовые ложки уксуса 9%


• 
  1 чайная ложка сахара


• 
  1/2 чайной ложки молотого кориандра


• 
  1/3 чайной ложки красного острого перца


• 
  1/3 чайной ложки черного молотого перца


• 
  Соль по вкусу

Ингредиенты:

• 
  1 отварное говяжье сердце (~ 700 г)


• 
  1 крупный сладкий перец


• 
  2 моркови


• 
  2 луковицы


• 
  2-3 зубчика чеснока


• 
  70 мл растительного масла


• 
  2 столовые ложки соевого соуса


• 
  1,5 столовые ложки уксуса 9%


• 
  1 чайная ложка сахара


• 
  1/2 чайной ложки молотого кориандра


• 
  1/3 чайной ложки красного острого перца


• 
  1/3 чайной ложки черного молотого перца


• 
  Соль по вкусу