Многие пренебрегают приготовлением торта на Новый год или Рождество. Можно сказать, что люди зря так поступают. Десерты обязательно должны быть на праздничном столе. Это традиционно говорит про заключение вечера, а также дает приятное послевкусие после обилия салатов, основных блюд и прочего.

 

К тому же, торты — это приятная классическая традиция, которую соблюдают европейцы. Для них обязательно приготовление на Рождество какого-нибудь кекса, печенья или пирога. Также большое значение имеют новогодние десерты. Они приносят в дом уют, радость и гармонию.

 

Попробуем сами сделать праздничный торт без выпекания коржей и сгущенного молока.

 

Ингредиенты для торта:

 

печенье — 180 г;

мандарины — 3 шт.;

сливочное масло — 70 г;

лимонный сок — 30 мл;

желатин — 30 г;

вода — 250 мл;

сахар — 50 г;

сливочный сыр — 200 г;

йогурт — 500 мл;

сливки — 100 мл.

Приготовление торта: