Творожный пирог с клубникой
Нам понадобится:
- Творог в брикетах или пластовой 650 гр.
- Яйца 4 шт.
- Манка 3 ст ложки
- Сахар 5 ст л
- Клубника 200 гр.
Приготовление:
В большой миске соединяем творог, сахар, манку, желтки и все хорошо перемешиваем до однородной массы.
Отдельно взбиваем белки, и при помощи лопатки соединяем с творожной массой, выкладываем в форму для запекания, поверх кладём порезанную пополам клубнику (как показано на видео) и отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Посыпаем сахарной пудрой и готово