Рецепты_приготовления
Вторник, 09 Января 2024 г. 10:09 (ссылка )
После обильных перееданий и возлияний на Новый год такой супчик в самый раз. Всё оттянет на себя. И вкусно как!
Рассказываю, как сварить непревзойденный морской суп. Спасались им не раз, очень рекомендую.
По ингредиентам точный вес указывать не буду. Всё примерно, на глаз.
далее
Lenyr
Понедельник, 08 Мая 2023 г. 09:24 (ссылка )
Рис все-таки лучше варить в молоке, а не в сливках. Но вы вполне можете использовать и овощной или мясной бульон. Тогда супчик получится прозрачным.
На 6 порций:
✔ 200 г риса
✔ 750 мл молока
✔ 3 картофелины
✔ 500 мл овощного бульона
✔ 1 маленькая морковь
✔ 1 репчатая луковица
✔ 1 зубчик чеснока
✔ 4 ст.л. консервированной кукурузы
✔ 3 ст.л. зеленого горошка
✔ 8 стручков зеленой фасоли
✔ 1 ст.л. растительного масла
✔ 2 ст.л. муки
✔ рубленая зелень по вкусу соль, черный молотый перец по вкусу
Читать далее...
MerlettKA
Понедельник, 27 Июня 2022 г. 15:23 (ссылка )
Предлагаю простой рецепт
супа с плавленым сыром и
говядиной.
Такой суп станет отличным
обеденным блюдом в любое
время года
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4.
Читать далее...
Lenyr
Суббота, 18 Июня 2022 г. 06:47 (ссылка )
На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Надеемся, что эта "суповая" коллекция позволит читателям по-другому взглянуть на приготовление и подачу любимого в нашей стране блюда. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями современной гастрономией.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Вложение: 13434174_gotovim_supy_vkusnye_i_originalnye.pdf
Beauti_Flash
Воскресенье, 13 Марта 2022 г. 17:36 (ссылка )
Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!
РЕЦЕПТЫ:
—1— Картофель запеченный
• Картофель - 600-700 г
• Специи (у меня сухие ароматные травы)
• Соль
—2— Рис с овощами
• Рис - 260 г
• Смесь замороженных овощей - 300 г
• Масло растительное - 50 мл
• Вода - 360 мл
• Перец черный
• Соль
—3— Грибной суп
• Шампиньоны свежие - 300 г
• Картофель - 350 г
• Морковь - 100 г
• Лук - 80 г
• Вода - 1,5 л
• Специи (у меня приправа из сушеных овощей и черный перец)
• Соль
—4— Ленивая уха (рыбный суп)
• Филе рыбы (у меня окунь) - 500 г
• Картофель - 400 г
• Помидоры - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Вода - 2 л
• Черный перец
• Соль
—5— Лобио
• Фасоль красная консервированная - 300 г
• Орехи грецкие - 80 г
• Лук - 80-100 г
• Перец острый - 20 г
• Вода - 300 мл
• Специи (у меня приправа из сушеных овощей, сухой чеснок, смесь перцев)
• Соль
—6— Каша из 4-х круп
• Гречневая крупа – 100 г
• Перловая крупа – 100 г
• Пшено – 100 г
• Рис – 100 г
• Лук – 2-3 шт. (средних)
• Морковь – 2 шт. (средних)
• Грибы – 350 г
• Вода – 900 мл
• Соль
00:00 Постные блюда из простых продуктов
00:19 Картофель запеченный в мультиварке
02:22 Рис с овощами в мультиварке
03:29 Постный грибной суп в мультиварке
05:46 Ленивая уха (рыбный суп в мультиварке)
07:07 Лобио в мультиварке
08:51 Каша из 4-х круп
Приятного аппетита!
Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash
Вкусненькие рецепты
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Gotovim_uz
Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 20:07 (ссылка )
Ингредиенты блюда
Куриные ножки — 2 шт.
Плавленые сырки — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Сухарики — 50 г
Растительное масло — 50 мл
Мелкая поваренная соль, чёрный перец, любимые приправы — на ваше усмотрение (по вкусу)
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
1. Возьмите 2,5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон.
2. Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте.
3. Картошку нарежьте кубиками и варите в бульоне до готовности.
4. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
5. Нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками.
6. Положите в бульон нарезанные сырки, нашинкованное мясо, обжаренные лук и морковь, добавьте специи.
7. Варите до полного растворения сырков.
8. Подавайте с зеленью и сухариками.
Источник рецепта: https://gotovim.uz/syrnyi-supchik-na-skoruyu-ruku/