Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 250 г - кефира

• 300 г - муки (+/-)

• 3-4 г - соды (1 ч.л. вровень)

• 4 г - соли (1/2 ч.л.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Вода очень горячая – 120 г

• Мука – 200 г

• Соль – 1/3 ч.л.

• Сахарная пудра

• Растительное масло для жарки



1. В очень горячую воду добавить соль и перемешать.



2. Вылить горячую воду в муку и замесить тесто сначала ложкой, а потом, когда масса остынет, руками. Вымесить тесто 2-3 минуты. Накрыть миской и дать тесту отдохнуть 10-20 минут.



3. Разделить тесто на 6 равных частей, округлить каждую часть в шарик. Чтобы шарики не заветривались, накрыть их миской.



4. Раскатать каждый шарик в круглую лепешку. Обжарить на растительном масле до румяности с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.



5. Посыпать лепешку сахарной пудрой.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Мясо (у меня говядина) - 400 г

• Лук - 150 г

• Морковь - 100 г

• Яйца - 2 шт. в тесто + 1 шт. для смазки

• Мука - 400 г

• Сливочное масло - 70 г

• Дрожжи (сухие) - 8 г

• Вода (теплая) - 200 мл

• Зеленый лук, петрушка

• Растительное масло - 2 ст.л.

• Соль

• Кунжут (у меня смесь черного и белого)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• Вода горячая – 120 г

• Мука – 200-220 г

• Растительное масло – 1 ч.л.

• Соль – 1/3 ч.л.

• Сахар – 1/3 ч.л.


----- Начинка: -----

• Творог – 300 г

• Соль – по вкусу

• Чеснок – 1 зубчик

• Сливочное масло – 25-30 г + 30 г для смазывания



1. В горячую воду добавить соль, сахар и растительное масло. Влить воду в муку и замесить тесто. Может понадобится чуть больше муки, все зависит от влажности муки.



2. Тесто округлить, положить в пакет или накрыть сверху миской и дать отдохнуть 5-10 минут.



3. Творог посолить, добавить измельченный чеснок, сливочное масло и хорошо перемешать.



4. Тесто разделить на 6 равных частей. Каждую часть округлить в шарик. Раскатать тесто в круг диаметром около 24 см. На одну половину лепешки выложить начинку. Накрыть второй половиной и хорошо зафиксировать края.



5. Обжарить на сухой сковороде до румяности с обеих сторон. Горячие лепешки смазать сливочным маслом.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Готовятся лепешки очень быстро и просто, получаются очень вкусными. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• отварная куриная грудка (250-300 г в сыром виде)

• около 100 г - муки

• 130 г - сыра

• 250 мл - кефира

• 1 яйцо

• 1/5 ч. ложки - пищевой соды

• 1/2 ч. ложки - разрыхлителя для теста

• 1/2 ч. ложки - соли

• 1 ч. ложка - сахара

• пучок любой зелени по вкусу (у меня петрушка)

• 1 зубчик чеснока

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мягкие и очень вкусные чесночно-сырные лепешки! Рецепт простейший!

РЕЦЕПТЫ:

• 170 мл - молока (вода/сыворотка)

• 9 г - свежих дрожжей (3 г сухих)

• 1 ст.л. - сахара

• 3/4 ч.л. - соли

• 40 г - любого масла

• +/- 280 г муки


• 150 г - сыра

• 2-3 зуб. - чеснока

• Зелень

• Соль, специи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусный обед за 15минут

РЕЦЕПТЫ:

• Тесто Юфка .... 400 гр.

• Сыр ................ 400 гр.

• Брынза ........... 200 гр.

• Яйца ................ 3 шт.

• Укроп, петрушка

• Ванилин, изюм, слив. масло

• Сахар ..... 2 - 3 ст. л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень неожиданный УЖИН! Ну просто Объедение.

РЕЦЕПТЫ:

• Тесто Юфка или тонкий лаваш

• Мясной фарш ............ 400 гр.

• Морковь ................... 1 шт.

• Репчатый лук ............ 1 шт.

• Соль, перец

• Куркума .............. 1/3 ч. л.

• Сыр ..................... 70 гр.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные и совсем несложные лепешки - кармашки с мясом. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста на 12 пит: ------

➮500 г муки

➮350 мл воды (1/3 я заменила на молоко)

➮7 г сухих быстродействующих дрожжей

➮2-3 ч. ложки сахара

➮1 ч. ложка соли

➮2 ст. ложки растительного масла


----- Для начинки: -----

➮400 г - мясного фарша

➮1 крупная луковица

➮соль

➮перец

➮специи

➮зелень петрушки

➮чеснок


Указанное количество начинки мне хватило на 4 питы (8 половинок)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающе вкусные лепешки. Подаю их вместо хлеба к первым блюдам, а также к мясу и рыбе. Да и просто так, с чаем, мы их тоже очень любим. А готовятся очень просто! Я к тесту руками даже не прикасаюсь!

РЕЦЕПТЫ:

• Лук - 0,5 кг

• Яйца - 2 шт. в тесто + 1 шт. для смазки

• Мука - 400 г

• Сливочное масло - 100 г

• Дрожжи (сухие) - 8 г

• Вода (теплая) - 130 мл

• Зеленый лук

• Сладкий перец - 0,5 шт.

• Прованские травы - 0,5 ч.л.

• Соль - 1 ч.л.

• Сахар - 1 ч.л.

• Кунжут (для посыпки)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash