Вкусное ленивое блюдо из фарша на сковороде!

 

Блюдо, которое готовится так просто, что даже не требуется перемешивать фарш и мывать сковороду. Его название неизвестно, потому что я только что придумал его и сегодня хочу поделиться. Это легкое и быстрое блюдо - фарш не нужно смешивать с другими ингредиентами (я объясню почему), просто выложите его на сковороду и быстро приготовьте. Это самый простой способ приготовить фарш. Блюдо получается сочным и очень вкусным. Его также можно приготовить в духовке.

Рецепт из фарша

Нам понадобится:
- Фарш 600гр.
- 1 яйцо
- Лук 1шт.
- Панировочные сухари 3 ст/л
- Специи по вкусу
- Соль
- Картофель 2-3шт.
- Томат 1шт.
- Сыр 70гр.
- Зелень

Приготовление:
Берем фарш и к нему добавляем куриное яйцо, измельченный лук, панировочные сухари, любимые специи и соль. Все хорошо вымешиваем. Затем формируем котлетки с углублением внутри. Картофель натираем на терке, отжимаем от лишней флаги, выкладываем на фарш и немного подсаливаем. Томат нарезаем кружочками и выкладываем сверху вместе с сыром. Готовим в духовке 180 градусов 30 минут. За пару минут до готовности посыпаем зеленью