Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 30405 сообщений
Cообщения с меткой

русь - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Vlad53

Как картофель сменил репу на Руси

Суббота, 23 Августа 2025 г. 04:35 (ссылка)


История главной овощной революции.



XV век. Зима. Погреб крестьянского дома доверху забит... репой. Ее парят, варят, пекут, сушат, толкут и даже делают из нее начинку для пирогов. Репа — истинная царица огорода, основа крестьянского стола наравне с ржаным хлебом и кашей. Она неприхотлива, быстро растет, хорошо хранится. Но пройдет всего несколько веков, и ее место займет картофель. Как же это произошло?



Почему на Руси была популярна репа



2025-08-21_20-56-44 (700x388, 566Kb)



Археологические находки показывают, что репа — древнейшая культура на Руси. Почему же она стала основой? Ответ прост: практичность. Репа созревает быстро — за 60–80 дней, что важно в условиях короткого русского лета. Она не боится заморозков, растет почти на любой почве и дает обильный урожай даже при минимальном уходе. Еще один плюс: ее можно сеять дважды за сезон. Пищевая ценность тоже на высоте: репа богата витамином С, клетчаткой, кальцием и фосфором.



Репу ели сырой — ломтями или тертую. Ее парили в русской печи, в специальном глиняном горшке с толстыми стенками — репнике. Варили, тушили, фаршировали, добавляли в похлебки. Из сушеной репы делали «вяленые лепешки».



Репа была не просто едой, она была символом сытости и стабильности. Неурожай приравнивался к стихийному бедствию.



Как в России появился картофель



2025-08-21_20-58-27 (700x394, 561Kb)



Картофель как культуру впервые стали выращивать еще инки, которые жили на территории современного Перу. Клубни хорошо приживались в высокогорьях Анд. Когда в XVI веке империю инков завоевал испанский конкистадор Франсиско Писарро, он открыл этот овощ для европейцев.






Распространено мнение, что именно Петр I приучил население России есть картофель. Хотя император действительно сыграл в этом свою роль, его влияние сильно преувеличено.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GALZIMA

Моя ромашковая РУСЬ..

Вторник, 19 Августа 2025 г. 07:59 (ссылка)

Это цитата сообщения RED_ROSE_OLGA Оригинальное сообщение

Моя ромашковая РУСЬ

Любовь моя и моя грусть,
Всё лишь тебе - из сердца малость.
Моя ромашковая РУСЬ,
Моя берёзовая радость.
далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ludmila_ya

Золотая Орда - империя, которая исчезла, не оставив ни следа

Пятница, 08 Августа 2025 г. 20:25 (ссылка)


На рубеже XII-XIII веков полководец и первый великий хан Монгольской империи Чингисхан, объединивший монгольские и тюркские племена, завоевал огромнейшие территории от Японского до Черного морей. Монгольская империя превратилась в самое большое государство, существовавшее на Земле за всю известную историю человечества. Она объединила Центральную Азию и Южную Сибирь, Китай и Тибет, Ближний Восток и большую часть Восточной Европы.



diffa04 (700x455, 116Kb)



Завоевания монголов в XIII веке



 Возникновение Золотой Орды



Незадолго до смерти, в 1224 году, Чингисхан разделил свою империю на улусы (страны), во главе каждого поставив своего сына. Самые богатые и обширные территории, включающие юг Восточно-европейской равнины и западную часть Евразийской степи, достались его старшему сыну - Джучи. Эту территорию монголы называли Улус Джучи, русские – Орда.



Хан Джучи недолго правил своим улусом. Он скончался в 1227 году, и руководство улусом Джучи перешло к его второму сыну – Бату, или Батыю, как его звали на Руси. Чингисхан завещал своим сыновьям продолжить его дело и завоевать весь мир. Завет деда стал выполнять его внук – хан Батый.



4 а Батый (527x700, 422Kb)



Хан Батый

********************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vlad53

Баня на Руси: чем она шокировала иностранцев.

Воскресенье, 04 Августа 2025 г. 02:38 (ссылка)




Эта процедура, которая является неотъемлемой частью после бани для многих современных русских, вызывает особое недоумение у иностранцев. Большинство гостей из-за границы описывают ее с ужасом. Тем не менее, наши предки верили, что таким образом они укрепляют свое здоровье.



Странная русская баня

Издревле бани на Руси считались одним из обязательных элементов быта. Бани устраивались практически при каждом доме, в большом городе или глухой деревне. Иностранные путешественники единогласно отмечали необыкновенную страсть русских к бане. Тем более, что наши предки мылись не менее одного раза в неделю, что для европейцев казалось по меньшей мере странным. Иностранных гостей привлекало в бане не только стремление русских к чистоте, но и необычные банные традиции, существовавшие на Руси.



Так, заморских путешественников изумляли совместные банные процедуры, в которых участвовали и женщины, и мужчины. Сами же русские не видели в этом ничего особенного и относились к такому обычаю как чему-то естественному. Всегда поражали иностранцев веники в русских банях; по сказанию летописи, апостол Андрей — и тот изумился, зачем это люди сами себя подвергают порке, хвощутся, и «никым не мучими, сами ся мучать». Иностранцы также с удивлением рассказывали о том, что перед мытьем в общественных банях банщицы подносили клиентам ломтики редьки.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
телеман

Никаких Иванушек и Аленушек. Как чаще всего называли детей на Руси

Суббота, 03 Августа 2025 г. 01:18 (ссылка)

Помните, как обычно зовут героев русских сказок? Девочек – Машеньками, Алёнушками и Настеньками, а мальчиков – Иванами. И даже растение такое есть «иван-да-марья». Вани и Маши настолько слились со старинными русскими сказками, песнями и сказаниями, что кажется, будто это и есть исконные древнерусские имена. Однако, напомним, что Мария и Иван (Иоанн) – имена библейские. Равно как и большинство других таких же «русских». Пришли они только с Крещением Руси. Так как же называли детей славяне? Популярные в те времена имена вас точно удивят.

1.-2025-07-25_193426.jpeg

Секретное имя
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Пьяная_Кармен

Исскуство Севера

Четверг, 31 Июля 2025 г. 19:03 (ссылка)

Русское народное искусство Севера : Сборник статей / Науч. ред. И. Я. Богуславской и В. А. Суслова. — Ленинград : Сов. художник, 1968. — 191 с.
Данный сборник включает статьи различных периодов исследования искусства Русского Севера.
Русское народное искусство Севера.pdf

https://vk.com/photo-218442013_457241146
hTj7bOYn7Q0 (547x700, 385Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<русь - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda