Салат "Сытный"

 

свинина 300 гр.

лук репчатый 1 шт.

морковь 1 шт.

огурец свежий 1 шт.

чеснок 2 зубчика

соль,перец молотый чёрный

майонез

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.

Лежит у меня вот такая напоминалочка, а может ещё кому пригодится?

Елена ВЕА

Всем хозяюшкам хочется чтобы в доме всегда был порядок. Что же нужно сделать для этого? Вот несколько советов из собственного опыта, а кое - чему меня научила свекровь:

Чтобы ковёр был чистым, рассыпьте на нём несколько горстей соли, а потом соберите её пылесосом.

Основательно вычистить натуральный ковёр поможет специальная резиновая щётка для замши (с одной стороны мелкие резиновые ворсины, с другой - крупные). Наберите в тазик тёплой воды, добавьте в неё лучше лимонного сока или уксусной эссенции (потом придётся проветрить комнату), окунайте в эту воду щётку и за работу. После такой обработки ковёр становится как новый, краски станут яркими! Вы сами удивитесь, как много в коврах всякого мусора, который невозможно убрать пылесосом. Такую обработку можно делать несколько раз в год.