Необычная паста — «Хумус» из фасоли

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной пасты из бобовых.



Ее можно подать и как отдельное блюдо, и как дополнение к мясным или рыбным блюдам. Очень хорошо сочетается со свежими овощами. Готовится просто, но времени понадобится немало. Для разнообразия своего меню попробуйте приготовить эту замечательную пасту.

Ингредиенты для ««Хумуса» из фасоли»:


300 гр фасоли

50 гр кунжута

50 мл оливкового масла

3 щепотки соли

2 щепотки куркумы

половина чайной ложки сушёной зелени

2 лавровых листочка

2 щепотки сушеного чеснока

сода на кончике ножа