|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Рецепт вкусного супа по рецепту из ГерманииВторник, 17 Января 2023 г. 10:11 (ссылка)
Супы являются важной составляющей любой мировой кухни. Если мы откроем книгу рецепта почти любого государства, то увидим там разделы с супами. Это полезное блюдо, которое знаменует начало обеда. В нашей стране первые супы появились в IX веке. Видимо, изобретению этого вида блюда способствовало обильное выращивание белокочанной капусты и других овощей. Одним из самых распространенных супов следует считать щи. Они имеются почти во всех европейских кухнях. Есть небольшие отличия между нашими щами и немецкими или английскими. Однако, на удивление, различия не особо явные. Это связано с тем, что на территориях наших государств росли примерно одинаковые овощи, используемые в составе щей. Расскажем о немецком способе готовки этого супа. Ингредиенты для немецких щей: морковь — 2 шт.; зелень — пучок; лук репчатый — 2 шт.; сметана — 100 г; соль — ½ ч. л.; яйца куриные — 2 шт.; перец черный молотый — ½ ч. л.; лапша — 50 г; сладкий перец — 2 стручка; вода — 1800 мл; картофель — 500 г. Приготовление немецких щей:
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |