Что такое анчоусы?





Анчоусы — это маленькие серебристые рыбки с идущей вдоль хребта полоской зеленовато-чёрного цвета. Их длина обычно редко превышает 13 см. Эта рыба относится к семейству анчоусовые из отряда сельдеобразных. Она населяет прибрежные умеренные воды обоих полушарий нашей планеты. Анчоус — рыба стайная, которая никогда не выходит в открытое море, а обитает на некотором отдалении от берега.



Промысловая ценность анчоусов объясняется высокой степенью жирности и отличными вкусовыми качествами. На 100 граммов продукта приходится 5 г жира и 20 г белка, а также вода и зольные вещества. В мясе анчоусов много полезных минеральных веществ — фосфор, калий, кальций, йод, натрий, природные антиоксиданты и биологически-активные вещества. Полезные свойства рыбы обусловлены также содержанием в них практически полной линейки витаминов группы В — рибофлавин, ниацин, тиамин, пиридоксин, пантотеновая кислота.



Анчоусы также используются для приготовления рыбной муки для кормления выращиваемых в неволе рыб и домашнего скота, в качестве приманки для вылова более крупных промысловых видов рыб, а также в различных рыбных блюдах и соусах.



Добавление анчоусов делает блюда более пикантными. Без них в Италии не готовят пиццу «Четыре времени года» — с луком, чесноком, базиликом, душицей, помидорами, маслинами и анчоусами, а также горячий соус «Банья кауда», куда входит масло, анчоусы и чеснок.



В Испании анчоусами начиняют пироги, жарят их в кляре или маринуют в уксусе с оливковым маслом и чесноком. Во Франции их добавляют в соусы, готовят анчоусное масло и приправу анчойад.



В Швеции анчоусы — незаменимый ингредиент классического блюда «Искушение Йонсона» — слегка обжаренные ломтики картофеля выкладывают на противень, переслаивая их филе анчоусов и обжаренным луком, верхний слой смазывают майонезом, сметаной, сливками или растопленным маслом, посыпают панировочными сухарями и запекают в духовке в течение 30–45 минут.

Наверное каждый, кто приобретает загородной дом мечтает о строительстве бассейна. Ведь поплавать в собственном бассейне действительно удовольствие. Кроме того, плавание в бассейне очень положительно влияет на здоровье. Если вы недавно приобрели частный дом и хотите построить бассейн, то вот компания, которую вы можете найти на сайте kafko.in.ua поможет воплотить вашу мечту в реальность.Но а пока вы еще не построили свой бассейн, могу предложить вам взглянуть на то, какой он может быть 

Предлагаю Вам посмотреть подборку фотографий красивых бассейнов мира.

1.


2.

Отель «Golden Triangle Resort», Чианграй, Таиланд.

Бассейны-инфинити – это плавательные или маленькие бассейны, производящие визуальный эффект воды, уходящей за горизонт, исчезающей или тянущейся в «бесконечность» (infinity – бесконечность, англ.).

Это любимая деталь дизайна роскошных отелей и курортов, эксклюзивных особняков и реклам. Говорят, этот концепт произошел на Бали, Индонезия, после наблюдения за тем, как уходящее за горизонт солнце отражается с гладкой поверхности рисовых террас.

Во время путешествий необязательно останавливаться в дорогом отеле, ведь, к примеру, снять квартиру посуточно Львов - это обеспечить своей семье комфортное проживание в домашних условиях! Варианты квартир с фотографиями, онлайн бронирование, возможность оплаты различными способами и доступные цены предлагает система бронирования квартир Dobovo.com!

Конечно же, имея частный дом, хочется иметь огромный бассейн. Но это удовольствие не для каждого. Чтобы сотворить такое чудо в доме под крышей, во-первых, необходима огромная территория, во-вторых, огромные капиталовложения, и, наконец-то, в-третьих, возможность нанять людей, которые будут ухаживать за этим сооружением - чистить, спускать и напускать воду и так далее.

Но не стоит отчаиваться, ведь если вы не имеете возможности построить огромный бассейн, можно в качестве альтернативы соорудить что-нибудь уютное и компактное. Удовольствия будет море - и у взрослых, и у детишек! А прекрасное расслабление после трудового дня даст вода в бассейне и внешний вид вашего жилища. Идеи как оборудовать бассейн, подскажут вам оптимальный вариант! Вдохновляйтесь! И помните, дело не в метраже, а в тех эмоциях, которые дарит плавание в бассейне!

Marina Bay Sands в Сингапуре – это отель несомненно мирового класса. Эта звезда Юго-Восточной Азии претендует на звание самого дорогого отельного комплекса в мире. В нем можно найти массу развлечений и сервисов. Но главный козырь отеля – это конечно же 150 метровый бассейн на крыше Скайпарк на высоте 54 этажа. Вы только представьте, какой захватывающий вид открывается с этой высоты птичьего полета. Этот бассейн самый большой в мире. Архитекторы, когда проектировали его, хотели создать эффект, как будто вода тянется к горизонту, и у них это получилось. А на самом деле вода просто выливается за края в специальный водосбор, и оттуда перекачивается обратно. Наверное, кто побывал там ощущали себя свободно парящими в воздухе.

Intercontinental Hotel, Hong Kong

ДАЛЬШЕ

• Аренда теплоход москва - это шикарная возможность провести выпускной вечер, савдьбу, свидание, окружаясь шумом волн и теплого ветра, вкрапляя светлый миг, романтику и восторг в памятную дату. Юбилеи, встречи с друзьями, презентации на теплоходе привнесут нотки естественности и открытости в коллектив и круг знакомых.

• Всем известный и поплуярный сайт одноклассники приглашает объединиться и найти друг друга в летописи пройденных событий. Удобный поиск поможет быстро найти школьных друзей, одноклассников и знакомых. Советы, секреты и многое другое – это позитивное общение, отличное настроение и радостные воспоминания.