Картофель стал одним из наиболее популярных овощей на планете. Этот овощ широко используется для приготовления различных блюд. Помимо привычного пюре и жареной картошки, из него создаются выпечка и десерты.



Однако, ранее картофель не был таким востребованным. Проблема заключалась в том, что до XIX века люди не умели правильно употреблять его. В некоторых случаях крестьяне даже массово отравлялись этим овощем.



Впоследствии народ начал осознавать, как правильно употреблять картофель, и вскоре овощ полюбился многим. Сегодня непредставимо кулинарный мир без картофеля. Давайте приготовим картофельные пирожки с сыром.

Знаю 1000 рецептов разных пирожков, что-то повторяю очень часто! А что-то вспоминаю, когда прошел сезон, как пирожки с ревнем. Сегодня делюсь китайским рецептом ленивых пирожков с зеленым луком! Бюджетно и очень вкусно, они маленькие, но их много! Смотрите и готовьте на здоровье!



Рецепт:

яйца 2 шт

дрожжи сухие 1 ч.лож

сода 1 ч.лож

мука 200 гр

зеленый лук

растительное масло 30 мл

соль 1 ч.лож



НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

https://www.youtube.com/watch?v=3y_HX9TTQTY&li...EMnrcHAI52jM60db6vukq-Kf9yd6hS

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

https://www.youtube.com/watch?v=GROH_zTo2tM&li...EMnrcHAI6HZf4EWa0wyjPLqg4q3WA-

Устали от жареных и тяжелых блюд? Сделайте легкие китайские пирожки баоцзы! В поднебесной их обожают буквально все, ведь они очень просты в приготовлении и не потребуют грандиозных финансовых вложений.

Единственное, что вам понадобится, это пароварка, потому что традиционные баоцзы готовятся на пару. Но если у вас ее нет, можно запросто соорудить агрегат из подручных материалов, взяв большую кастрюлю, налив воды и установив дуршлаг или сито аналогичного диаметра. Накрывайте крышкой с отверстием – и готово!

Китайцы предпочитают эти дивные пирожки с мясом на завтрак, но мне кажется, что в виду их легкости и некалорийности, самое удачное время для баоцзы – это ужин. Впрочем, решать вам!