|
|
Victoria_sunny
ЗРАЗЫ С КАПУСТОЙВторник, 25 Июля 2023 г. 13:41 (ссылка)Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Зразы с капустой А вы суеверны??? Говорят, когда завязываешь красную ниточку на левое запястье и загадываешь желание, то сбывается! Я лично не пробовала. А вот как правильно завязывать красную нитку и что об этом пишут и говорят, читайте на сайте redwool.ru!
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Зразы картофельные с капустойВторник, 07 Февраля 2023 г. 10:22 (ссылка)
Ингредиенты Картофель большой - 8 шт. Капуста - 500 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 5 ст.л. Молоко - 100 г Мука - 3 ст.л. Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Рассол огуречный - 100 г
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ирина_Зелёная)
Зразы из картофеля -лучшие 12 рецептовСреда, 17 Февраля 2021 г. 20:38 (ссылка)
|
Метки: картофельные зразы зразы из картошки зразы с капустой рецепт картофельных зразов капустная начинка вторые блюда | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Многие это блюдо называют «картофельные пирожки», но у нас они известны как «зразы». И я с уверенностью могу сказать,что привлекательную золотистую корочку любят все.И совсем не важно какая будет начинка,берите свои блокноты и записывайте рецепты самых вкусных зраз из картошки. Способ приготовления может быть разным.
Метки: картофельные зразы зразы из картошки зразы с капустой рецепт картофельных зразов капустная начинка вторые блюда | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепт зразы с капустой | Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепт зразы с капустой | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Зразы с капустой
Ингредиенты
-1кг картофеля
-2 желтка сырых,
-мука 1 стакан
-соль перец
капусту тушим:
-1 кочан капусты
-1 морковь
-2 шт лука
-соль перец
-томатная паста 1 стол лож
Как приготовить
Приготовить картофельное пюре, дать картофелю остыть ,тогда добавить яйца и муку.
Для начинки нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, лук порезать. Всё смешать и потушить на сковороде с небольшим количеством растительного масла и водой. Добавить специи и томатную пасту.
Картофельное тесто разделить на маленькие шарики раскатать лепёшку, положить в центр начинку, залепить и жарить зразы с капустой на растительном масле.
Готовила сегодня на ужин зразы с капустой. Получились вкуснючими!
Состав рецепта блюда
Тесто:
Мука пшеничная – 150 г;
яйцо куриное – 1 шт;
картофель – 6 шт;
соль – по вкусу.
Начинка:
Белокочанная капуста – 300 г;
морковь – 1 шт;
лук репчатый – 1 шт;
болгарский перец – 0,5 шт;
томатная паста – 2 ст.л.;
черный молотый перец – по вкусу;
соль.
Способ приготовления блюда: как приготовить Зразы с капустой.
Чтобы приготовить замечательные зразы с капустой, нужно сначала сделать сразу два отдельных блюда – это картофельное пюре и тушеную капусту. Картофельное пюре станет тестом для зраз, а тушеная капуста – начинкой.
В готовое картофельное пюре (думаю, не стоит уточнять, как приготовить из картофеля пюре) мы кладем муку, вбиваем яйцо, солим и замешиваем тесто.
Капуста тушится, как обычно. Все ингредиенты, описанные в кулинарном рецепте, добавляются по мере готовки. Так что капуста тушится вместе с морковью, луком, перцем болгарским и томатной пастой. Тушеную капусту во время готовки надо посолить. Затем в нее добавляется молотый перец по вкусу.
Теперь картофельное тесто раскатываем на столе и стаканом вырезаем кружочки. На каждый кружочек кладем начинку из капусты. Сверху закрываем вторым кружочком, края защипываем. Можно оставить зразы круглыми, а можно придать им овальную форму, как у обычных пирожков.
Далее просто жарим зразы в растительном масле на сковороде. Подаем со сметаной или подливкой.Приятного!!!
Метки: рецепт зразы с капустой ингредиенты приготовление фото пошаговый рецепт красная ниточка каббала браслет суеверие | Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<зразы с капустой - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |