Диетические блинчики на кефире.

*132 ккал на 100 г.*



Нам понадобится:

• 
  1 стакан кефира,


• 
  1 яйцо,


• 
  4 ст. л. муки


• 
  сода.

Приготовление:

Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.

Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.

Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной)

Приятного аппетита!

© heregirl