Пекем самый вкусный КУЛИЧ в хлебопечке или мультиварке!

Само по себе сочетание слов «булочка» и «фитнес» может показаться удивительным, но булочки с цельнозерновой мукой, хлопьями и большим количество овощей вполне соответствуют здоровому питанию. Очень ароматные и мягкие, с пушистым грубоватым мякишем, булочки очень вкусны и сами по себе, и как основа под лайт гамбургеры. С творогом, йогуртом и сыром они будут отличным завтраком, а дополненные свежими овощами или салатом, станут прекрасным ужином. Универсальные они, одним словом!

Ингредиенты:

* 1ч.л.сухих дрожжей
* 2 и 2/3 чашки пшеничной муки
* 3/4 чашки ржаной муки
* 1,5 ч.л. соли
* 1 ст.л. растительного масла
* 200 мл воды
* 1/2 чашки самого темного пива

Инструкции по приготовлению:

Все компоненты заложить в хлебопечь, печь в режиме ржаного хлеба.

По желанию за 30-25 мин. посыпать тертым сыром (острых сортов).

Пояснение: у меня Хитачи и такого режима нет, я делала в основном режиме BREAD (4 часа 10 минут)

Ингредиенты

* 295 мл воды
* 60 мл меда
* 7 г сухой пахты
* 9 г соли
* 410 г пшеничной муки
* 10 г отрубей
* 70 г семян кунжута
* 9 г сухих дрожжей

Инструкции по приготовлению:

Режим выпечки «Основной».

Сайтик на заметку:

Книги – одно из древнейших благ цивилизации, источник мудрости и знаний. С помощью этого книжного каталога вы сможете выбрать и сразу же приобрести понравившуюся вам книгу. Купить электронную книгу намного проще и приятнее, чем ходить в поисках необходимой литературы по магазинам.