выпечка с мёдом - Самое интересное в блогах

Ipola

🌸 Научилась делать сама медовую коврижку из детства: в магазине сейчас её и не встретишь, а раньше и готовили, и покупали часто

Суббота, 10 Сентября 2022 г. 14:34 (ссылка)

https://zen.yandex.ru/media...4875595d42

Раньше пекла её часто - очень любили дети, Рецепт Евгении Полевской мне очень понравился, делюсь с Вами!

1 (700x393, 255Kb)

Для меня медовая коврижка - это вкус детства. Может и вы его помните? Мягкое медовое тесто буквально тает во рту, а запах… его невозможно передать словами – медовый и одновременно пряный аромат. Мама делала коврижку невысокой и двухслойной, а затем нарезала на порционные кусочки. Если вы искали рецепт той самой коврижки или вовсе её ещё не пробовали - рекомендую, не пожалеете!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца - 2 шт.

сахар - 100 г

мёд - 4 ст.л.

сливочное масло - 125 г

сода - 1 ч.л.

корица молотая - 1/2 ч.л.

мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.

мука - 430-450 г

джем/густое варенье - 5 ст.л.

Сахарный сироп:

сахар - 2 ст.л.

вода - 4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

https://www.youtube.com/watch?v=C-gX401xfLw

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

выпечка с мёдом - Самое интересное в блогах

🌸 Научилась делать сама медовую коврижку из детства: в магазине сейчас её и не встретишь, а раньше и готовили, и покупали часто

<выпечка с мёдом - Самое интересное в блогах