Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1491 сообщений
Cообщения с меткой

блюда из капусты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
fishkairiska

Голубцы с картошкой...

Вторник, 30 Июня 2020 г. 19:47 (ссылка)

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение





Голубцы с картошкой — это самобытное блюдо, которое мало в каком доме встретишь. В нём нет необычных ингредиентов, но его отличает интересное сочетание. Обед получается очень сытный и разнообразный.



Голубцы с картошкой



Сразу оговоримся, что этот рецепт не подразумевает заворачивание картофеля в капусту. Мы покажем, как можно скомбинировать классические голубцы и нарезанный картофель в одно блюдо. Да так, что потом пальчики оближешь!



original (700x375, 242Kb)



Ингредиенты:




  • 2 кочана капусты;


  • 50 г уксуса;


  • 500 г вареного риса;


  • 300 г свиного фарша;


  • 4 луковицы;


  • 2 моркови;


  • 1 яйцо;


  • 1 ст. л. соли;


  • перец по вкусу;


  • 4 ст. л. томатной пасты;


  • 1 стакан молока;


  • 100 г майонеза.



original (1) (700x350, 277Kb)



Приготовление:



Для начала подготовим капусту. Вырежи кочерыжку и опусти капусту в кипяток. Добавь к воде 50 г уксуса, так листья будут мягче и эластичнее. Затем провари ее на слабом огне 7–10 минут.



Пока кочан варится, приступим к зажарке. Для этого нам понадобится 2 больших луковицы и 1 тертая морковь. Сначала доводим до золотистой корочки лук, затем добавляем морковь и еще немного масла.



Теперь приступим к начинке. Смешиваем в большой посудине вареный рис, фарш, 2 нарезанных лука, 1 тертую морковь, зажарку, 2 яйца, соль и перец. Должна получиться однородная клейкая масса.



После этого можешь приступить к заворачиванию фарша в капусту твоим любимым способом. Самое интересное начинается во время укладки голубцов. Мы рекомендуем использовать большой чугунный казан.



original (2) (700x350, 257Kb)





Положи в центр емкости нарезанную кубиками картошку, а голубцы выкладывай вокруг нее. Чем выше будут становиться бортики с голубцами, тем больше нужно подсыпать в центр картофель.



original (3) (700x350, 281Kb)





Чтобы сделать соус, подготовь 500 мл воды. Добавь к ней 1 стакан молока и 4 столовые ложки томатной пасты. Затем хорошенько перемешай. Теперь тебе нужно выложить сверху на картофель майонез. А голубцы залить нашим соусом.



Только смотри, чтобы соуса было не слишком много, он не должен полностью покрывать голубцы. Если переусердствовать, то всё вытечет в духовку.



original (4) (700x350, 257Kb)





Теперь можно ставить казан в разогретую духовку до 200 градусов примерно на 1 час. За это время все ингредиенты пропитаются соками друг друга. Смотри, как красиво может получиться!



original (5) (700x350, 365Kb)





Голубцы с картошкой можно приготовить даже на природе или на даче, если у тебя будет большой казан...





Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gueviesule10

Без заголовка

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 22:34 (ссылка)

Продажа склада в Одессе - http://vk.com/wall-187838459_1982

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
wrisdarema75

Без заголовка

Суббота, 27 Июня 2020 г. 21:49 (ссылка)

Японская косметика цена в Ростове-на-Дону - http://vk.com/wall-190903599_2729

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moiprotunal72

Без заголовка

Пятница, 27 Июня 2020 г. 03:17 (ссылка)

Маленькие кухонные гарнитуры в Когалыме - http://vk.com/wall-190903560_2417

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Сочная капустная запеканка, которую готовлю в духовке в стеклянной форме!

Пятница, 26 Июня 2020 г. 11:24 (ссылка)


4121583_Screen_Shot_062620_at_11_20_AM_004 (700x539, 571Kb)




Нравится мне готовить в стеклянной форме. В ней ничего не пригорает, но хорошо пропекается. Благодаря тому, что она закрывается крышкой, её содержимое не пересыхает, остаётся сочным.




Сколько раз я делала капустную запеканку – она всегда удаётся. Вкус зависит от специй и пряностей. Можно сделать запеканку и вовсе диетической, но мне нравится, когда капуста ароматная.




Из пряностей идеально подходит тмин. Он придаёт пикантность и аромат.








Какие продукты понадобятся




Ингредиенты:




кефир – 1 ст.;


манка – 4 ст. л.;


соль – 1 ч. л.;


яйца – 3 шт.;


подсолнечное масло – 1 ст. л.;


капуста – 300 г;


лук – 100 г;


морковь – 70 г;


тмин – 0,5 ч. л.;


сушёный укроп - 0,5 ч. л.;


перец красный – по вкусу.




Приготовление




Мелко нарежьте лук, спассеруйте его на масле. Добавьте натёртую на крупной тёрке морковь. Продолжайте пассеровать, пока она не станет мягкой.




Нашинкуйте капусту. Положите в сковороду. Влейте треть стакана воды.






Если этого не сделать, то капуста может подгореть и тогда приобретёт неприятный привкус.




Когда капуста немного обмякнет, перемешайте.




Перемешивая, держите на умеренном огне до готовности.




Снимите с плиты. Остудите.




В миску разбейте яйца, влейте кефир, положите соль.




Перемешайте венчиком.




Насыпьте манку. Перемешайте. Оставьте на 15 минут, чтобы она набухла.






Положите подготовленную капусту. Посыпьте пряностями и специями.






Перемешайте.






Стеклянную форму обильно смажьте маслом. Переложите в неё подготовленную массу. Разровняйте.




Закройте крышкой. Поставьте в слегка тёплую духовку.




Установите 200°. Запекайте 1 час.




Достаньте форму. Поставьте на сухое полотенце. Снимите крышку.




Оставьте на 10—15 минут, чтобы запеканка немного остыла.




Нарежьте прямо в форме.




Подавайте в тёплом виде.




Пошаговый процесс приготовления в фотографиях:




1.

Screen Shot 06-26-20 at 11.19 AM (700x539, 639Kb)



2.

Screen Shot 06-26-20 at 11.19 AM 001 (700x539, 601Kb)



3.

Screen Shot 06-26-20 at 11.19 AM 002 (700x539, 668Kb)



4.

Screen Shot 06-26-20 at 11.19 AM 003 (700x539, 431Kb)



5.

Screen Shot 06-26-20 at 11.19 AM 004 (700x539, 518Kb)



6.

Screen Shot 06-26-20 at 11.20 AM (700x539, 559Kb)



7.

Screen Shot 06-26-20 at 11.20 AM 001 (700x539, 658Kb)



8.

Screen Shot 06-26-20 at 11.20 AM 002 (700x539, 618Kb)



9.

Screen Shot 06-26-20 at 11.20 AM 003 (700x539, 606Kb)



10.

Screen Shot 06-26-20 at 11.20 AM 004 (700x539, 571Kb)



11.

Screen Shot 06-26-20 at 11.20 AM 005 (700x539, 518Kb)






Приятного аппетита!

http://www.shenskiy-blog.ru/post471851776/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Сочная капустная запеканка, которую готовлю в духовке в стеклянной форме!

Пятница, 26 Июня 2020 г. 11:24 (ссылка)


4121583_Screen_Shot_062620_at_11_20_AM_004 (700x539, 571Kb)


 


Нравится мне готовить в стеклянной форме. В ней ничего не пригорает, но хорошо пропекается. Благодаря тому, что она закрывается крышкой, её содержимое не пересыхает, остаётся сочным. 


 


Сколько раз я делала капустную запеканку – она всегда удаётся. Вкус зависит от специй и пряностей. Можно сделать запеканку и вовсе диетической, но мне нравится, когда капуста ароматная. 


 


Из пряностей идеально подходит тмин. Он придаёт пикантность и аромат. 


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Черникова

3 УЖИНА из духовки без хлопот

Воскресенье, 22 Июня 2020 г. 03:27 (ссылка)















Предлагаю вам идеи что приготовить из легких и интересных ужинов с порционной подачей.



Стожочки с луком и фаршем

Лук репчатый 380 г

Фарш смешанный (филе бедра индейки/филе куриной грудки 1:1) 500 г

Капуста 250 г

Кабачок 100 г

Горчица дижонская 15 г

Сметана 15% 70 г

Сыр 50 г

Тимьян

Перец

Соль

На 100 г  121,5 кКал  12,4/5,4/5,1

Выход 1000 г


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
felwallcobar8

Без заголовка

Воскресенье, 22 Июня 2020 г. 00:01 (ссылка)

Служба ремонта замков в Новосибирске - http://vk.com/wall-187838379_2649

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jarpovardlei559

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 07:04 (ссылка)

Набор имбирных пряников в Москве - http://vk.com/wall-190903656_2102

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Солянка из капусты - два вида совершенно разных блюда

Четверг, 18 Июня 2020 г. 07:25 (ссылка)


Солянка из капусты



Солянка из капусты



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Время молодой капусты (выпуск 3)

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 19:23 (ссылка)




Капуста



рецепты








Ещё 5 оригинальных блюд. Их стоит попробовать!




Конвертики из молодой капусты с сыром, обжаренные в сухарях, - сочная и хрустящая закуска как для взрослых, так и для детей. Подают такие капустные конвертики горячими, чтобы сыр оставался расплавленным и тянулся.





Капуста, тушенная с рисом, морковью, луком и томатом, - несложное блюдо, в котором отлично сочетаются овощи и рис. Блюдо получается сытным и очень ароматным.





Щи из молодой капусты с помидорами, на курином бульоне, - наваристые и аппетитные. Прекрасный супчик с таким знакомым домашним вкусом и ароматом.





Котлеты из куриного фарша с молодой капустой и творогом, запечённые в духовке, - нежные и сочные. Они намного диетичнее, чем жаренные на сковороде, ведь для их приготовления не используется ни капли масла.





Салат из молодой капусты с огурцами, яйцами и зеленью готовится из овощей и белков отварных яиц. А заправляется необычным соусом из вареных желтков, растительного масла, сметаны и горчицы. Быстро, пикантно и сочно.





Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Капуста белокочанная”.



А также обязательно загляните в подборку рецептов на нашем канале Дзен:

https://zen.yandex.ru/media/russianfood.com/vremia-molodoi-kapusty-3-5ed9918275ee4029d02ee5ba



Продолжение следует.








Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)




http://www.liveinternet.ru/users/kulinarnye-recepty/post471222128/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лана_Короленко

Время молодой капусты (3)

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 19:59 (ссылка)

Читать рецепты блюд из молодой капусты
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Время молодой капусты (выпуск 3)

Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 19:23 (ссылка)

Читать рецепты блюд из молодой капусты
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tersscaninus88

Без заголовка

Вторник, 02 Июня 2020 г. 16:34 (ссылка)

Мебель для дома по индивидуальному проекту в Московской области - http://vk.com/wall-190903010_1634

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Капуста жареная - рецепты блюд с жареной капустой

Вторник, 02 Июня 2020 г. 12:59 (ссылка)


Капуста жареная



Капуста жареная



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Беру картошку с капустой и готовлю потрясающе вкусный зеленый пирог на сковороде...

Вторник, 02 Июня 2020 г. 08:31 (ссылка)


4121583_Screen_Shot_060220_at_01_10_AM (700x427, 400Kb)


 


Сегодня я предлагаю вашему вниманию интересный и простой способ приготовления капустных котлет, который поможет привнести разнообразие в ваше повседневное меню и упростит приготовление любимого блюда.


 


Я готовлю такие овощные котлеты в виде одной большой лепешки, которую потом нарезаю на порционные кусочки: смешала все необходимое и на сковородку, рецептура приготовления практически та же, только проще и, на мой взгляд, быстрее, потому как долго у плиты стоять не приходится.


 


далее
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Солянка с грибами - блюдо для постных дней

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 12:17 (ссылка)


Солянка с грибами



Солянка с грибами



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dasphkoqunoy

Без заголовка

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 08:29 (ссылка)

Насосы нку купить Москва - http://vk.com/wall-190912713_1392

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alissija_Flear

Блюда из капусты

Суббота, 30 Мая 2020 г. 08:36 (ссылка)


   



Сейчас в самом разгаре капустный сезон. Что приготовить из белокочанной капусты? Давайте разберемся. Во всех кухнях мира огромный выбор блюд из капусты.  А все благодаря тому, что о капусте знали еще древние греки. Много легенд слагали о капусте в разных эпосах, но мне больше всего нравится версия из            читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Окорочка на капусте от "Ленивого кулинара" - такое блюдо вы еще не готовили!

Среда, 27 Мая 2020 г. 08:09 (ссылка)


4121583_Screen_Shot_052620_at_07_01_PM (700x452, 391Kb)


ЕЩЕ ЛЕНИВЕЙ!


Мы ж с вами, а значит и блюда у нас максимально простые и вкусные. И сегодняшний обед вас покорит легкостью приготовления! Ну а вкус получится такой настоящий, домашний, уютный! 


 


далее
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюда из капусты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda