салат с хрустящими баклажанами - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

Leovik10

Салат с хрустящими баклажанами

Четверг, 04 Июля 2024 г. 12:11 (ссылка)

Салат с хрустящими баклажанами

ГОТОВИТЬ

Метки: салат с хрустящими баклажанами

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

veselaya_ja

Салат с хрустящими баклажанами

Суббота, 11 Марта 2023 г. 11:55 (ссылка)

Салат с хрустящими баклажанами

Ингредиенты:

Баклажаны

Помидор

Зелень

Соль - по вкусу

Кедровые орешки - по желанию

Для соуса:

Соевый соус - 100 мл.

Сахар - 30 г

Крахмал - 1 ч. л.

Вода - 40 мл.

Приготовление:

1. Все смешиваем и варим до густоты.

2. Баклажаны крупно режем, солим и оставляем на 15 минут. Выделяется обычно жидкость, сливаем ее и обваливаем их в кукурузном крахмале.

3. Стряхиваем лишнее и жарим в заранее разогретом, большом количестве масла до светлой, хрустящей корочки. Не пережарьте.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

heregirl

Салат с хрустящими баклажанами

Понедельник, 27 Июня 2022 г. 11:33 (ссылка)

Салат с хрустящими баклажанами

Ингредиенты:
Баклажаны 1 большой
Помидоры 2 шт
Сыр Фета
Кинза пучок
Крахмал кукурузный 1 ст л
Оливковое масло
Бальзамический крем

Приготовление:
Баклажаны нарезаем довольно крупно, посыпаем крахмалом и перемешиваем и убираем лишнее.
Обжариваем их в большом количестве растительного масла, до золотистой хрустящей корочки.
Помидоры тоже режем довольно крупно и выкладываем в салатник.
Сверху баклажаны, по желанию немного сыра Фета, крупно порубленную кинзу, солим, заправляем оливковым маслом и бальзамическим кремом!

Приятного аппетита
screenshot_666 (447x650, 167Kb)

Метки: Салат с хрустящими баклажанами

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<салат с хрустящими баклажанами - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10