Рис на гарнир
Нам понадобится:
- Рис "Басмати" 450гр.
- Морковь 1шт.
- Горох консервированный 1 маленькая банка
- Кукуруза 1 банка
- Соль, куркума(по желанию)
- Масло для жарки (топленое или сливочное)
- Вода
Приготовление:
Морковь обжариваем, далее добавляем рис и обжариваем 3 минуты.
Заливаем кипятком, добавляем соль и куркуму, закрываем крышку и тушим, пока не испарится вода.
Собираем рис в горку и оставляем под закрытой крышкой минут на 15-20 до готовности. В конце добавляем горошек, можно кукурузу, кто как любит