Аюрведа – это баланс.



Баланс, который ведет к бессмертию. Если Вы горячи и темпераментны, Вас нужно немного затушить. Если спокойны и непробиваемы -дать Вам жару и немного перца. Если Вы ветрены и легкомысленны - дать Вам немного тяжести, чтобы Вы не улетели. Вас нужно уравновесить. В этом вся соль. Философия Аюрведы дает очень конкретную «технологию» совершенного здоровья, стройной фигуры, бодрости и молодости. Аюрведа не предлагает Вам изнурять себя строгими диетами, не заставляет отказываться от каких-то продуктов и не требует считать каждую калорию. Страдания, перегибы и жесткие ограничения чужды Аюрведа питанию в приципе. Если, для обретения гармонии и баланса, Вам нужно мясо, то Аюрведа допускает это. Чаще прислушивайтесь к себе. Тогда есть смысл пользоваться правилами питания Аюрведа. Назначение аюрведического питания – привести организм к равновесию, тогда человек восстанавливается и выздоравливает. Индусы полагают, что в мире все подчиняется взаимодействию трех энергий (дош). Ваты (эфир и воздух), Капхи (вода-земля), Питты (огонь-вода). От комбинации этих дош зависит индивидуальный тип человека. В каждом из нас все три доши присутствуют, но преобладает только одна. Суть Аюрведа питания – привести баланс дош человека к тому состоянию, которое было при его рождении. Это залог здоровья и долголетия. Для этого нужно есть меньше пищи, которая преобладает в Вашем типе, и больше есть той пищи, которая усиливает Вашу ослабленную дошу. Аюрведа питание по дошам имеет очень глубокие основания. Аюрведа питание основывается не на количестве калорий, витаминов и белков, а на квантовых свойствах пищи. Для того, чтобы прийти к равновесию, нужно сочетать шесть разных вкусов: соленое, кислое, горькое, вязкое, сладкое, острое. Каждый продукт имеет преобладающий из этих вкусов, и наделен соответствующей энергией. 🔵 Капха, добавим немного перца Капха – это энергетика уравновешенных, спокойных людей, сочетающих в себе стихии 2 стихи — воды и земли. Этим людям свойственна медлительность и леность. В спокойствие этих людей нужно добавить немного жару и перца. Для людей, у которых преобладает капха, пища не должна быть жирной, сладкой, но должна содержать специи и высокое содержание клетчатки. На завтрак – только легкая пища, обед – нужно хорошо поесть в середине дня, ужин – только легкая пища. Пережевывать пищу нужно тщательно. 🔵 Питта или как затушить огонь Питта – это энергетика, принадлежащая стихии огня. Этот тип людей активен, эмоционален и вспыльчив. Люди этой доши плохо переносят жару. Жар таких людей нужно охлаждать. Для людей типа питта, пища необходима сухая и прохладная, со сладким, горьким и вяжущим вкусом. Перед завтраком нужно выпивать стакан теплой воды. Завтрак должен быть плотным и сытным. Обед для людей этой доши главный прием пищи, его нельзя пропускать. В нем должно быть много белков. Нужно есть спокойно и уравновешенно. На ужин лучше съесть что-то легкое, суп, соки или чай. 🔵 Вата – добавим немного тяжести Вата – это энергетика стихий воздуха и ветра. Люди этой доши несобранные, ветреные, рассеянные, и забывчивые. Летом эти люди не переносят жару, а зимой холод. Этим людям не достаточно вязкости, постоянства, твердости. Пища должна быть соленой, кислой, сладкой, тяжелой и теплой. Завтрак – плотный. Обед – очень сытный и плотный. Ужин должен быть легким. Лучше не употреблять горькие продукты. Отлично подойдет рыба, рис, салаты из свеклы и каши. 🔵 Аюрведа питание правила достаточно просты и легко выполнимы . - Ешьте, только когда голодны. Режим питания Аюрведа не имеет таких правил, к примеру, как не есть после 6 вечера. - Когда готовите, вкладывайте в это любовь. Душевный настрой повышает полезность продуктов. - Не торопитесь, ешьте медленно и с удовольствием. Вредно есть перекусами. - Ешьте только свежую пищу. Съедайте блюдо, не позднее 3х часов после его приготовления. Здоровое питание Аюрведа подразумевает питание только свежими продуктами. Это важно. - Перед едой мойте руки. Можно даже ополоснуть лицо водой. Это снимет усталость перед едой. - Делайте разгрузочные дни. Хотя бы раз в неделю голодайте. Дайте организму отдохнуть. Можно в этот день пить теплую воду или немного легкой пищи. - Используйте специи. Аюрведа питание важным пунктом считает, что правильно подобранные специи, способны лучше всех уравновесить энергию дош. - Подумайте о вегетарианстве. Если Вы привыкли, есть мясо, то Вам вовсе не обязательно от него отказываться. Но здоровое питание Аюрведа поощряет отказ от пищи животного происхождения. Аюрведа питание человека, желающего снизить вес, должно быть сбалансировано по всем вышеперечисленным параметрам, исходя из вашей доши. Есть один легкий и безболезненный совет для похудения. Каждое утро натощак выпивать смесь – на три части воды одну часть меда. Когда вы кушаете, жидкость употребляйте всегда до приема пищи. Если, наоборот, Вы хотите набрать вес, пейте жидкость после еды.

Улицы к океану. Красивые американский домики

Улица к океану. Все для отдыха - и зелень, и скамеечки, и красивые домики, и песчаные пляжи океана. Городок на острове Ок Блафс. Остров называется Мартас-Виньярд. За счет своей удаленности от «большой земли» Мартас-Винъярд сохранил необычный для этой части США патриархальный уклад и нетронутую природу, поэтому нет ничего удивительного в том, что в XX веке он стал излюбленным местом летнего отдыха для жителей мегаполисов – прежде всего, Нью-Йорка и Бостона.

Дома все красивые, но этот дом выше и интереснее по архитектуре. Со всех балконов виден океан.

Все работы ниже выполнены удивительным художником по керамике Дженнифер МакКурди (Jennifer McCurdy). Они появились на гончарном круге благодаря её рукам, которые потом их обработали и преобразили в чудесные вазы. Они демонстрируют качество и уникальность простого фарфора, свет и тени глиняного изделия, которое превращается в уникальное слияние линий и структуры.

Чудесные домики на острове Мартас-Винъярд, США


Свой отпуск, который пришелся на последнюю неделю августа, президент США Барак Обама провел на острове Мартас-Виньярд (Martha’s Vineyard), где отдыхал вместе со своей семьей. Мартас-Виньярд, извест

Чудесные домики на острове Мартас-Винъярд, США Свой отпуск, который пришелся на последнюю неделю августа, президент США Барак Обама провел на острове Мартас-Виньярд (Martha’s Vineyard), где отдыхал вместе со своей семьей. Мартас-Виньярд, известный...

Чудесные домики на острове Мартас-Винъярд, США Свой отпуск, который пришелся на последнюю неделю августа, президент США Барак Обама провел на острове Мартас-Виньярд (Martha’s Vineyard), где отдыхал вместе со своей семьей. Мартас-Виньярд, известный...

Чудесные домики на острове Мартас-Винъярд, США Свой отпуск, который пришелся на последнюю неделю августа, президент США Барак Обама провел на острове Мартас-Виньярд (Martha’s Vineyard), где отдыхал вместе со своей семьей. Мартас-Виньярд, известный...

Чудесные домики на острове Мартас-Винъярд, США





Свой отпуск, который пришелся на последнюю неделю августа, президент США Барак Обама провел на острове Мартас-Виньярд (Martha’s Vineyard), где отдыхал вместе со своей семьей. Мартас-Виньярд, извест