Капуста с мясом в мультиварке
Ингредиенты:
• капуста – 1 кг.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• говядина – 200 г.
• соль – 2 ч. л.
Приготовление:
1. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке. Капусту мелко порубить.
2. Обжарить лук и морковь на режиме "выпечка" 20 минут.
3. Отдельно на раскалённой сковороде на растительном масле обжарить мясо, посолить. Добавить мясо к овощам. Перемешать. Сверху в мультиварку положить нашинкованную капусту. Налить 1 стакан воды. Добавить специи.
4. Поставить режим "тушение" на 2 часа. В процессе готовки всё перемешать 1 раз.