Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 496 сообщений
Cообщения с меткой

кухонные хитрости - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Славка_Ядин

ЧТО МЫ ЗНАЕМ О МИКРОВОЛНОВКЕ???

Суббота, 15 Марта 2025 г. 09:51 (ссылка)

12 неожиданных возможностей микроволновки

12 неожиданных возможностей микроволновки, которые сильно облегчают кухонные хлопоты

http://kak-ya.ru/images/photos/5649_04.jpg


Микроволновку большинство людей используют, чтобы разогреть или приготовить пищу, и при этом даже не догадываются, насколько этот бытовой прибор может облегчить кухонные хлопоты. В нашем обзоре 12 способов использования микроволновой печи, о которых многие просто не знают.

1. Лимон станет более сочным



Достаточно положить лимон в микроволновую печь на 20 секунд при максимальной мощности, чтобы он стал более сочным. Теперь из лимона удастся выдавить гораздо больше сока.

2. Зелень превратится в сухую приправу



Поместив в микроволновку петрушку и другие пряные травы, буквально через несколько минут можно получить превосходную сухую приправу. И никакой химии

3. Чеснок будет легко чиститься



Положить головку чеснока на 15 секунд в микроволновую печь, включенную на максимальную мощность, и очистится он очень легко.

4. Хлеб станет свежим



Всё, что необходимо, чтобы зачерствевший хлеб сделать свежим, - обернуть его во влажное полотенце и поместить на 10 секунд в микроволновку. Операцию можно повторить несколько раз, пока хлеб не достигнет желаемого состояния свежести.

5. Чипсы снова захрустят



Если чипсы отсырели и не хрустят, достаточно положить их в микроволновку на полотенце всего на несколько секунд. Полотенце поглотит влагу, и чипсы начнут снова хрустеть.

6. Фрукты и помидоры станет легче очистить



Персики и помидоры очистить будет гораздо проще, если подержать их в микроволновой сети приблизительно в течение 30 секунд. После этого нужно, чтобы они постояли перед очисткой примерно 2 минуты.

Внимание!

Обрабатывать овощи и фрукты в микроволновой печи нужно с особой аккуратностью. Кожица является своеобразной ловушкой для пара, поэтому, если не наколоть картошку, помидоры и другие продукты зубочисткой, то они могут взорваться.

7. Лук перестанет вызывать слёзы



Очистить лук без слёз можно, если поместить луковицу на 30 секунд в микроволновку, предварительно обрезав.Слёзы из глаз течь не будут.

8. Засахаренный мёд опять станет жидким




Если мёд закристаллизовался, достаточно снять с банки крышку и поставить её на 2 минуты в печь, и мед восстановит свою консистенцию. Внимание! Микроволновка при этом должна работать в половину своей мощности.

9. Аромат вернётся



Достаточно всего на 15 секунд поместить в микроволновку специи или орехи, чтобы к ним вернулся приятный натуральный аромат.

10. Вкусная кукуруза

http://ic.pics.livejournal.com/didi80/50686253/11742/original.jpg

Просто положить в микроволновку неочищенный початок кукурузы, и уже через несколько минут очистить кукурузу не составит труда, а сама кукуруза будет нежной и сладкой.

11. Быстрый и вкусный завтрак - омлет

Быстрый завтрак

Нужен быстрый завтрак? Для этого нужно взбить яйца с молоком и сыром в миске, добавить перец и соль, и готовить в микроволновке в течение 1 – 1,5 минут.

12. Микроволновка станет чистой



Есть весьма простой способ, чтобы очистить внутреннюю поверхность микроволновой печи. Для этого нужно поставить внутрь миску с водой, в которую добавлен уксус, примерно на 5 минут.

После этого все пятна на внутренней поверхности микроволновой печи легко отойдут, достаточно протереть поверхность салфеткой.

обзор по материалам из интернета



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

8 кухонных хитростей, которые мы подсмотрели у поваров

Воскресенье, 20 Октября 2024 г. 12:32 (ссылка)


 



8 кухонных хитростей, которые мы подсмотрели у поваров









У профессиональных поваров есть множество проверенных методов для устранения различных кухонных проблем. Например, если ваш суп оказался пересоленным, не стоит паниковать: существует несколько эффективных способов быстро вернуть его в норму, такие как добавление картофеля. А если ваше тесто не поднимается, это тоже не конец света: есть специальные приемы, например, корректировка времени.


Знание этих кулинарных техник может существенно облегчить вашу жизнь на кухне и предотвратить множество проблем. Вместо того чтобы каждый раз сталкиваться с такими трудностями, можно заранее освоить эти полезные советы и методы, чтобы каждый день готовить с уверенностью и радостью.


 



Забыли дать подтаять маслу

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Зачем добавлять соль в кофе: 10 кухонных хитростей, которые удивят своей простотой

Понедельник, 25 Марта 2024 г. 11:20 (ссылка)


Зачем добавлять соль в кофе: 10 кухонных хитростей, которые удивят своей простотой





304

До сих пор считаете готовку худшим наказанием в своей жизни? Наверное, в вашем арсенале просто нет годных лайфхаков, которые существенно облегчают жизнь на кухне. Novate.ru делится несколькими полезными хитростями, которые по достоинству оценили уже сотни хозяек. Возможно, они изменят ваше отношение к кухне.


Хитрость 1: Накрывайте пирог пергаментом



Смачивайте пергамент и накрывайте пирог в духовке


Смачивайте пергамент и накрывайте пирог в духовке


Редко радуете своих друзей и членов семьи выпечкой, потому что она постоянно пригорает? Есть отличное решение, которое поможет избежать такого неприятного исхода. Если вы заметили, что внутри пирог еще не готов, но сверху уже начал подгорать, либо отключите верхний нагрев в духовке, либо, если такой функции в приборе нет, накройте выпечку пергаментной бумагой. Только предварительно смочите ее в воде. Благодаря такому простому лайфхаку ваш десерт не подгорит сверху и останется нежным, воздушным внутри.



На заметку: Чтобы пирог приготовился равномерно, прогревайте духовку заранее – до того, как отправите в нее форму. Лучше всего включать прибор на финальной стадии подготовки теста. И помните, что чем больше его объем, тем ниже должна быть температура выпекания и тем дольше нужно готовить пирог.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Только_для_женщин (Автор -Дама-хозяйка)

20 простых кухонных трюков

Воскресенье, 30 Октября 2022 г. 15:25 (ссылка)

Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от вареного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить ее в ковшик с водой. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня мы хотим дать вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике.
00 (640x556, 132Kb)

Умной хозяюшке >>>

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кухонные хитрости - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda