БЛИНЫ НА СУХОМ МОЛОКЕ

Ингредиенты:
- 150 гр муки
- 2 стак воды
- 50 гр сухого молока
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ч.л. ванилина
- 1 ст.л. растительного масла

Как приготовить:
1. Просеять муку, добавить в нее остальные ингредиенты.
2. Сделать в муке углубление, влить половину воды, вымесить венчиком.
3. Добавить яйцо, перемешать, долить оставшуюся воду и снова перемешать. Оставить на 10 минут.
4. Выпекать блины на разогретой, смазанной растительным маслом сковороде, с двух сторон.
5. Готовые блины складывать треугольниками.

Приятного аппетита!

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления блинов, беляшей, пончиков, сырников и оладий. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам.