Рыба запечённая с помидорами и сыром.

Рецепт из разряда:быстро и вкусно! 



Ингредиенты: 



филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр. 

помидор 1 шт. 

сметана 3-4 ст.л. 

чеснок 3-4 зубч. 

зелень свежая по вкусу (я добавила укроп) 

соль,перец 

сыр твёрдый 50-70 гр. 



Приготовление: 



Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой. 

Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30 



Приятного аппетита!