Гренка все записи автора

только что придумала и съела

На 2 порции:

2 апельсина

2 листика салата айсберг

1 банка консервов мясо криля (200 гр)

6 перепелиных яиц или 1 куриное

2 веточки укропа

сыр с плесенью Дор Блю (не знаю сколько в граммах, брусочек 10х2х2 см)

смесь перцев

чайная ложка майонеза

Яйца сварить вкрутую и порезать. Апельсины разрезать пополам, небольшим ножом вырезать мякоть, сок собрать и слить в стакан. Сок из банки консервов слить в апельсиновый сок.  Салат порвать на кусочки. Укроп мелко порезать. Сыр порезать кубиками. Апельсины, яйца, салат, сыр и укроп положить в чашку, туда же выложить мясо криля, раскрошив руками. В сок добавить ложку майонеза, немного перца и взбить вилкой до однородного состояния. Получившимся соусом полить салат и перемешать.