Куриная грудка в сливках



Ингредиенты

Куриная грудка – 300 г
Сливки 20% – 150 мл
Лук – 1 шт.
Соль
Перец
Растительное масло

Способ приготовления

Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.



Куриную грудку разрезаем вдоль на тонкие пластики. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем на сильном огне буквально по 3 минуты с каждой стороны, солим и перчим .



На грудку ровным слоем выкладываем жаренный лук .



Заливаем сливками, тушим на маленьком огне. Доводим до кипения и тушим минуты 2-3, сливки слегка загустеют.



Готовую куриную грудку подаем с любимым гарниром.



Приятного аппетита!
Источник