Цитата сообщения умничкаразумничка
ВКУСНЫЙ УЖИН
Вот что готовила на ужин...Котлеты из щуки(летние замороженные запасы!)и запеченые шампиньоны.
Щучий фарш(он у меня перекручен с луком и свинным салом)поперчила,посолила,вбила яйцо и немного манки.Грибы помыла,посолила "Вкусной солью",сложила в сотейник.
1.
2.
Поджарила котлеток,а грибы запекла в духовке..
1.
2.
Получилось.очень вкусное и сытное блюдо!!!
3.
Серия сообщений "рыбные блюда":