Цитата сообщения Надежда_Ловцова
запеканка
Любителям цветной капусты. Хотела просто отварить и обжарить, но меня как всегда понесло.
Отварила цветную капусту в подсоленной воде 5 минут и обжарила её с сухарями. Грибочки(у меня белые замороженные) обжарила с луком, соль по вкусу.
Положила цветную капусту и грибочки в форму, добавила мелко нарезанный чеснок и укроп. Смешала сметану с яйцом, залила этой смесью капусту с грибочками, а сверху сыр и в духовку. К запеканке добавила маринованные шампиньоны. Всё, ужин готов.
