Домашние конфеты "Коровка"

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 02:04 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ *КОРОВКА*

domashnie_konfeti_korovka-161029 (700x467, 309Kb)

Ингредиенты:

Молоко 6 % — 1 Стакан
Сахар — 1.5 Стакана
Мед — 3 Ст. ложки
Масло сливочное — 25 Грамм
Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""

1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!

2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.

3. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.

4. Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю!

Серия сообщений "из молока,творога,сыра":
Часть 1 - 5 рецептов сгущенки в домашних условиях.
Часть 2 - Приготовление сыров в домашних условиях.
...
Часть 5 - Домашний сыр быстрого приготовления
Часть 6 - Делаем плавленный сыр сами.
Часть 7 - Домашние конфеты "Коровка"
Часть 8 - Домашний плавленный сыр с чили и шпинатом
Часть 9 - Идеальные сырники!
...
Часть 31 - СЫРНИКИ НЕОБЫЧНЫЕ
Часть 32 - Налистники с творогом.
Часть 33 - Творожно-шоколадный мусс