Цитата сообщения умничкаразумничка
ВКУСНЫЙ УЖИН
Вот что готовила на ужин...Котлеты из щуки(летние замороженные запасы!)и запеченые шампиньоны.
Щучий фарш(он у меня перекручен с луком и свинным салом)поперчила,посолила,вбила яйцо и немного манки.Грибы помыла,посолила "Вкусной солью",сложила в сотейник.
1.
2.
Поджарила котлеток,а грибы запекла в духовке..
1.
2.
Получилось.очень вкусное и сытное блюдо!!!
3.
![P2120035 (700x525, 231Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/110/61/110061923_P2120035.JPG)
Серия сообщений "рыбные блюда":