Копченую курицу (200 гр.),

2 шт. отварного картофеля,

1 луковицу,

1 отварную морковь,

2 желтка,

2 соленых огурца,

30 гр .зеленого салата

- все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.