"поющий" картофель |
natulek_camors все записи автора
Картофель молодой — 7 шт
Сливочное масло — 50 грамм
Зеленый лук, укроп — 1 горсть
Соль крупная морская — по вкусу
Перед пикником заранее дома сварить картофель до полуготовности (имейте ввиду, молодой картофель быстро разваривается, варить нужно не более 4-5 минут...
1. Разрезать картофель напополам (или, как говорит моя дочь "налопопам"))).
2. Также заранее дома приготовить "зеленое масло" - для этого к размягченному сливочному маслу нужно добавить нарезанную зелень и размешать.
3. На мангале разогреть решетку, выложить картофель, вот теперь о пении... в процессе приготовления картофель прямо заливается, то трелью соловья, то чириканьем воробья, поет, одним словом, вот честное слово, не шучу!
4. Когда с одной стороны появились румяные корочки, переворачиваем на другую и готовим еще 2-3 минутки.
5. Снимаем картофель, посыпаем крупной морской солью (это важно, с обычной не так смачно будет...).
6. Сверх выкладываем "зеленое масло".
Приятного аппетита!
| Рубрики: | Пальчики оближешь! (рецепты и кулинарные советы) |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
natulek_camors обратиться по имени
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 17:19 (ссылка)
natulek_camors, ой Наташенька как захотелось..
natulek_camors, 
я вчера молодую картошку в духовке запекала, а сверху смазала смесью из столбунцов чесночных, укропа, петрушки и чуток майонеза. Я столбунцы прокручиваю в мясорубке, а зелень мелко режу, всё смешиваю, добавляю немножко оливкового масла и чуток майонеза. Вкууус спецфический, протвень слопали за 5 минут, пришлось ещё делать.
natulek_camors, ещё как! я вот хочу эти столбунцы с зеленушкой на зиму в банки насолить, ни разу так не делала в этом году хочу попробовать, уж больно вкусная смесь получается, её хоть в суп, хоть к картошке или мясу, я один укроп как-то солила, мне не понравилось, теперь его только морожу
natulek_camors, привет, Натуся. А ведь действительно поёт. )) в зеленое масло еще немного чесночка надо добавить для аромата и это будет просто песня, мммМечтающая_Ирина обратиться по имени
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 17:36 (ссылка)
Мечтающая_Ирина, фигасе лошади какие!а если ещё представить,что пару картофелин внутри гнилые 
Бывает такое ж-с виду гладкие и чистые,а разрезаешь-и на тебе..
natulek_camors, вот и я сразу подумала внутри пусто..да и вкус наверное не понятный...до этого был очень вкусный..Лариса_Дунаева обратиться по имени
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 18:18 (ссылка)
Лариса_Дунаева, о,как хорошо,если пригодится!Лариса_Дунаева обратиться по имени
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 18:39 (ссылка)
Мечтающая_Ирина, я не люблю крупный картофель. Всегда выбираю средний.
Лариса_Дунаева, Лариса я такой не видела...и откуда его привезли..я тоже если беру то не крупный...отвариваю в мундире и селёдочку...
Лариса_Дунаева, так захотелось...
Лариса_Дунаева, Лар,вкууусно!я в 6 классе была всё лето в Молдавии,в Дубоссарах,так меня так откормили,ууу,каждое утро они жарили мелкую-мелкую картошечку и так много!обильно посыпали зеленью и пока я не съем большую тарелку,не выпускали)),это хорошие папины знакомые..Короче,первого сентября я по обычаю захожу к подруге и мы идем вместе в школу,она в двух шагах.Так вот,звоню,она открывает и начинает дико ржать,я грит,представляла,что ты потолстела,но не до такой же степени)).Я решила не идти в школу),вызвать скорую,чтоб меня увезли в больницу,сослаться на отравление),потом правда раздумала 
Похудела быстро,но картошку я надолго запомнила Мечтающая_Ирина, Лариса_Дунаева обратиться по имени
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 18:39 (ссылка)
natulek_camors, думаю, при годится. Да и я постараюсь при готовить. Только вот соль морскую куплю.
Лариса_Дунаева, сегодня,к сожалению,в городе,а на даче в обязаловке сделаю!на воздухе суперски пойдет ээ,парочку половинок))мням-мнямМинор обратиться по имени
Понедельник, 18 Июля 2016 г. 22:07 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
