Пирог из грецких орехов со взбитыми сливками

Среда, 11 Июля 2007 г. 19:33 + в цитатник

Ведьмочка79 все записи автора

Ингредиенты:
2 стакана грецких орехов, 1 стакан сахара, 10 яиц, 10 чайных ложек муки, взбитые сливки, помадка крем-брюле.

Для помадки: 1 стакан сливок, 1,5 столовых ложки сахара, 2,5 столовых ложки воды, 1/2 стакана сахарной пудры, 2 яичных белка.

Приготовление

Грецкие орехи смолоть, желтки растереть с сахаром и, продолжая растирать, всыпать туда орехи, муку, ввести взбитые белки. Выложить полученную массу в смазанные маслом и посыпанные мукой две одинаковые формы и подрумянить в духовке.
Когда бисквиты остынут, выложить один из них на блюдо, покрыть взбитыми сливками, накрыть вторым бисквитом и облить помадкой крем-брюле.
Приготовление помадки. Сливки, сироп из сахара (высыпать сахар на сковороду и прокалить, размешивая, пока не подрумянится), сахарную пудру, белки растереть деревянной ложкой.

Всем приятного аппетита!!!

Рубрики:

Десерт
Торты, выпечка, мороженное

Процитировано 3 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/855605/post44472822/">РџРёСЂРѕРі РёР· РіСЂРµС†РєРёС… РѕСЂРµС…РѕРІ СЃРѕ РІР·Р±РёС‚С‹РјРё СЃР»РёРІРєР°РјРё</a><br/>РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РіСЂРµС†РєРёС… РѕСЂРµС…РѕРІ, 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°, 10 СЏРёС†, 10 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РµРє РјСѓРєРё, РІР·Р±РёС‚С‹Рµ СЃР»РёРІРєРё, РїРѕРјР°РґРєР° РєСЂРµРј-Р±СЂСЋР»Рµ.
&nbsp;Р”Р»СЏ РїРѕРјР°РґРєРё: 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР»РёРІРѕРє, 1,5 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°, 2,5 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё РІРѕРґС‹, 1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹, 2 СЏРёС‡РЅС‹С… Р±РµР»РєР°. 
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Р“СЂРµС†РєРёРµ РѕСЂРµС…Рё СЃРјРѕР»РѕС‚СЊ, Р¶РµР»С‚РєРё СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё, РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°СЏ СЂР°СЃС‚РёСЂР°С‚СЊ, РІСЃС‹РїР°С‚СЊ С‚СѓРґР° РѕСЂРµС…Рё, РјСѓРєСѓ, РІРІРµСЃС‚Рё РІР·Р±РёС‚С‹Рµ Р±РµР»РєРё. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ РІ СЃРјР°Р·Р°РЅРЅС‹Рµ РјР°СЃР»РѕРј Рё РїРѕСЃС‹РїР°РЅРЅС‹Рµ РјСѓРєРѕР№ РґРІРµ РѕРґРёРЅР°РєРѕРІС‹Рµ С„РѕСЂРјС‹ Рё РїРѕРґСЂСѓРјСЏРЅРёС‚СЊ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ. РљРѕРіРґР° Р±РёСЃРєРІРёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/855605/post44472822/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Kirsimarja обратиться по имени Re: Пирог из грецких орехов со взбитыми сливками Среда, 11 Июля 2007 г. 19:41 (ссылка)

Ведьмочка79, вы бы хоть прочитали это дело перед публикацией... а то ж нихрена не понятно
В колонках играет: Amethystium - Into the Twilight

LI 7.05.22 beta

Ответить С цитатой В цитатник

Ведьмочка79 обратиться по имени Среда, 11 Июля 2007 г. 19:54 (ссылка)

Progra, и чего здесь не понятного???????????????????

Ответить С цитатой В цитатник

Kirsimarja обратиться по имени Re: Ответ в Вкусно_быстро_недоро; Пирог из грецких орехов со взбитыми сливками Среда, 11 Июля 2007 г. 20:02 (ссылка)

Ведьмочка79, глупо задавать вопрос после того как отредактировла пост
В колонках играет: Amethystium - Odyssey

LI 7.05.22 beta

Ответить С цитатой В цитатник

Ведьмочка79 обратиться по имени Среда, 11 Июля 2007 г. 20:03 (ссылка)

Progra, а я его и не трогала.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

Пирог из грецких орехов со взбитыми сливками