Что мы едим...Запеканка картофнльно- мясная
|
|
Вторник, 20 Октября 2015 г. 16:28
+ в цитатник
умничкаразумничка все записи автора
Сегодня решила приготовить запеканку,на ужин
Отварила картофель в подсоленой воде,хорошо размяла его толкушкой.,добавила сливочное масло и укропчик.
Кусочек говяжьей вырезки прокрутила на мясорубке.На сковороде обжарила большую луковицу.добавила помидоры,морковь и болгарский перец(замороженную смесь из своей морозилочки)мясной фарш и всё хорошо потушила.Посолила поперчила.
Смазала антипригарную форму сливочным маслом
Выложила картофель толстым слоем,примяла бортики...затем слой фарша
Присыпала тертым сыром и в разогретую духовку на 15 минут.
6.
Достала из духовки...
7.
Получилась очень вкусная и простая в приготовлении запеканочка.Рекомендую.
Процитировано 14 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-