gorchizzaвсе записи автора
Девочки, подскажите какие закуски к пиву можно приготовить? Яндекс меня подвел с этим( Основное блюдо к пиву есть, а вот с закусками проблема.
Заранее спасибо.
Далее если совсем просто креветки)Можно нанизать на шпажки, а можно чередовать на шпажке с овощами)
Хрустящие куриные крылышки – жареные или барбекю – замечательная закуска к пиву. Если есть время, желательно их предварительно замариновать. Смешайте специи (чеснок, паприку, розмарин, тимьян, карри), добавьте немного лимонного сока, белого вина или соевого соуса. Натрите этой смесью крылышки и оставьте в холодильнике на пару часов. Если в маринад добавить мед, крылышки приобретут красивый золотистый оттенок и оригинальный сладковатый вкус.
Закусочные шарики делают из пюре или тертых продуктов – сыра или картофеля. Если обвалять шарики в разных специях, они будут отличаться друг от друга не только по вкусу, но и по виду: от карри они станут желтыми, от паприки – красными, от черного перца – черными. Можно положить внутрь шариков начинку – орехи, изюм, мелко нарубленную зелень.
соленые сухарики, хлеб нарезаем кубиками, солим , и посыпаем специями и руками хорошо помешаем, затем добавим растительное масло и еще раз помешаем и в духовочку до готовности, попробуете, посыпайте, чем фантазия подскажет, я делала с солью и хмели сунели, кто то тмином посыпает, замечательные, домашнии сухарики, лучше, чем эти Кириешки в сто раз.