Август — щедрый месяц. Усердных дачников, все лето трудившихся в саду-огороде, он награждает обильным урожаем овощей и плодов — только успевай собирать да на зиму заготавливать. Основные заботы в саду тоже связаны со сбором плодов и их переработкой. Яблоки, груши, сливы зреют и ждут заботливых хозяйских рук. По-прежнему актуальна уборка поврежденных и опадающих плодов, уничтожение обнаруженных гнезд вредителей. Если ветки не справляются с тяжестью зреющих плодов, ставим дополнительные подпоры, чтобы уберечь деревья от разломов.
Ну и конечно, делаем всевозможные вкусные заготовки — варенья, компоты. Готовим фруктовые десерты и домашние вина.
•Варенье из груши и лимона
•Шарлотка с антоновкой, медом и биойогуртом
•Кленовые кексы с яблоками
•Вкусные слойки с грушами, яблоками
•Грушевый торт с шоколадом
•Яблочки моченые, сочные, наливные
•Домашняя Сливяночка
•12 беспроигрышных способов заготовки яблок на зиму
•Как правильно сушить яблоки
|
|
Алла_Чехолина все записи автора
