Грибные котлеты

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 12:57 + в цитатник

Котлеты получаются очень вкусными, попробуйте и вы поймете о чем я говорю!

Ингредиенты:

Для приготовления котлет вам потребуется: 5-6 штук сырого картофеля, 1 кг. грибов (лучше всего - опята), 3-4 луковицы, 1 головка чеснока, 0,5 ст. манной крупы или муки, 2 яйца, растительное масло для жарки. Время приготовления составляет 40 минут.

Пошаговое приготовление:

1. Грибы 2 раза пропустите через мясорубку вместе с луком, очищенным сырым картофелем и чесноком, вбейте яйца, добавьте соль, манку или муку.

2. Сформируйте котлеты и жарьте в растительном масле 20 минут на слабом огне. Подайте к столу горячими или холодными с любым гарниром (очень вкусно с рисом, попробуйте!)

Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Хороших выходных!!!

Советую посмотреть:

Тефтели из картофеля

Рулет картофельный с грибами

Картофельные дранники

Золотые шары

Цветная капуста в кляре

Лазанья с фаршем

Мясная запеканка

Домашний Кулинар мы кулинарим для Вас!

Рубрики:

Основное меню/Блюда из грибов

Процитировано 189 раз
Понравилось: 28 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] 2 [Новые]

ларекс обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 13:14 (ссылка)

Спасибо! Наверно очень вкусно.

Ответить С цитатой В цитатник

Лилёша обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 13:22 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Домашний_Кулинар обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 13:27 (ссылка)

Ответ на комментарий ларекс

Домашние у меня съели их мигом, тем более, что скоро пора лесных грибов пройдет, а магазинные такого аромата и вкуса не дают. Поэтому стараемся сейчас побольше готовить что нибудь из грибов.

Ответить С цитатой В цитатник

Домашний_Кулинар обратиться по имени Суббота, 17 Сентября 2011 г. 13:28 (ссылка)

Ответ на комментарий Лилёша

Большое спасибо! Старалась, специально для вас ищу что-нибудь вкусненькое из кабачков)

Ответить С цитатой В цитатник