Форшмак готовить меня научила подруга Одесситка. В Одессе это блюдо считается национальным, Одесским.  Всем известно, что Одессит – это отдельная национальность.

источник

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Быстрые и вкусные вареники, мастер-класс
Часть 2 - Взбитые вареные яйца
...
Часть 15 - Быстрые пирожки из лаваша
Часть 16 - Баклажанная закуска, МК
Часть 17 - Форшмак по Одесски
Часть 18 - Торт из печенья на быструю руку, МК
Часть 19 - Идеи оформления овощной тарелки
...
Часть 40 - Торт за 20 минут в микроволновке
Часть 41 - Равиоли-сердечки
Часть 42 - Пельмени "Рыбки"