Торт "Александрийский"

Торт "Александрийский"



Торт получился ну ооочень вкусным, поэтому рекомендую воспользоваться данным рецептом и попробовать испечь. не пожалеете. Коржи у меня получились мягкими, влажными, так что я его не пропитывала 12 часов, а разрезала сразу.
Я думаю, что если бы я коржи пекла в своей долгоиграющей газовой духовке, то они бы у меня пеклись бы долго и получились бы сухими, но я пекла в настольной электродуховке при 180 С минут 15 каждый. И получились они у мня мягчайшие, хоть рулет с них закручивай...

За свежие желтки в креме я не переживала, сколько раз ели, живы-здоровы...

Ах, да! Про название забыла сказать!
Он называется торт "Французский", но т.к. у меня в рецептах уже есть "Французский" торт, то я решила его переименовать в "Александрийский" (я живу в Александрии), надеюсь, никого этим не обидела...

Итак, рецепт:

стакан 200 мл
форма размером 22 см

"Тесто:

4 белка, 1и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки
Крем: 300г слив. масла, 4 желтка, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана густой сметаны, 1 ст.л. рома (коньяка, виски, водки)

Начинка:

1 стакан дробленых грецких орехов, 300г чернослива.

Коржи:

Отделить желтки от белков. Белки взбить, добавить сахар, масло, мед, соду , погашенную уксусом и муку, тщательно взбить миксером.

Тесто разделить на 3 части.

Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Тесто распределять влажной рукой, выпекать при 180 гр. до готовности (готовность проверять деревянной палочкой).

Крем:

масло, желтки и сахарную пудру растереть в пышную массу, постепенно добавляя сметану и ром.

Начинка:

Из распаренного чернослива удалить косточки и мелко нарезать, орехи также мелко нарезать.
Коржи смазать кремом и густо посыпать орехами и черносливом.
Дать пропитаться торту 12 часов."

Я делала так (алкоголь я не использовала):

Коржи:

Белки взбила с сахаром

Добавила масло, мед, гашеную соду и взбила, получилось так:

Постепенно добавляла муку и перемешивала лопаткой

Получилось так:

Слоеный салат с морковью по-корейски

 

Читать далее...

Овощная запеканка с фаршем

Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.

Читать далее...

Кабель шарф)Спицы.

Замечательный шарф,  хороший МК.

.

Предлагаю Вашему вниманию три рецепта отличного теста для выпечки. Начинка может быть любая. Ингредиенты в составе все простые, которые найдутся у каждого дома. Выпечка получается просто изумительной. Если Вы ещё не знакомы с такими рецептами, то их обязательно надо  добавить в Ваши закладочки.

Читать далее...

Шали, манишки, шарфы

Шалька

1.


3.


4.


5.


6.



Красивая шаль


1.





2.





1.


2.





1.


1.



Шарф с рюшами

http://www.liveinternet.ru/users/3105818/post113561171/



1.





1.


2.

Размер: 55 х 155 см.
Пряжа: CotoLin (Котолин, 50% хлопок, 50% акрил, 780м/100г).
На вязание палантина ушло 200 гр + кисти.
Крючок: №2,5.
Темно-бордовый палантин украшен кистями из пряжи. Палантин связан простым, но эффектным узором, с которым справится начинающая вязальщица.

Описание работы: Палантин крючком

Связать крючком цепочку из 111 воздушных петель. Вязать по схеме
Раппорт рисунка палантина — 7 столбиков.
В данном палантине раппорт повторяется 15 раз.
Расчет: 15х7+6=111
Если хотите уменьшить или увеличить палантин по ширине
воспользуйтесь формулой: 7 х N + 6

На желаемой длине закончить вязание палантина. Украсить края кистями из пряжи.


1.


Синий Шарф - интересная вязка!
http://club.osinka.ru/topic-4988?&start=0&sid=4ed360932a79593a73000008


1.


2.





1.

Шаль связана крючком №2 из пряжи "Sal Silmi" кремового цвета - 3 мотка

2.



3.





1.



1.





2.


3.


4.





5.

Здесь и сейчас. Теория и практика.

Жизнь всегда в сейчас. И ни на мгновение больше. Существует лишь одно мгновение, а всё остальное проекция ума. Только сегодня есть и только сегодня остаётся. Завтра никогда не приходит, не может прийти, потому что оно не принадлежит реальности. Только сегодня приходит и продолжает приходить, потому что сегодня принадлежит реальности.
Будь в мгновении. Привнеси в это мгновение всю свою тотальную осознанность. Не позволяй прошлому вмешиваться, не позволяй входить будущему. Прошлого больше нет, оно умерло. Умирай для прошлого в каждое мгновение, каким бы ни было прошлое, раем или адом. Что бы то ни было – умри для него, и будь свежим и молодым, и родись заново в это мгновение.
Человек по видимости находится в настоящем, но это только видимость. Человек живёт в прошлом. Он проходит через настоящее, но остаётся укоренённым в прошлом. Прошлое ушло – зачем за него цепляться? Ты ничего не можешь с ним сделать; ты не можешь вернуться обратно, не можешь его переделать – зачем за него цепляться? Это не сокровище. И если ты цепляешься за прошлое и думаешь, что это сокровище, конечно, твоему уму захочется переживать его снова и снова в будущем.
Ум проецирует себя, а ум – это прошлое, поэтому твоё будущее ничем не будет отличаться от прошлого. А что такое прошлое? Что ты сделал в прошлом? Что бы ты ни сделал – хорошее, плохое, то или другое, – что бы ты ни делал, это создаёт собственное повторение. Это и есть теория кармы. Если ты испытывал гнев позавчера, ты создал определённый потенциал, чтобы испытать гнев вчера. Потом ты это повторил, ты дал гневу ещё больше энергии. Настроение гнева, – ты укоренил его ещё больше, полил его; теперь и сегодня ты снова повторишь то же самое, с ещё большей силой, с ещё большей энергией. И тогда завтра ты снова станешь жертвой сегодня.

Читать далее

Три вида глазури для пасхального кулича

Белая глазурь: взбить 1 белок и 100 грамм сахарной пудры. Добавить 1 столовую ложку лимонного сока.

Шоколадная глазурь: Измельчить плитку шоколада, добавить 1 ст. ложку какао, 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды. Поставить смесь на огонь, варить до загустения.

Ванильная глазурь: Взбить в пену 1 белок и 150 грамм сахарной пудры, добавить 1 ст. ложку лимонного сока и немного ванилина.

Покрыть глазурью верх кулича и поставить в нагретую духовку, чтобы глазурь запеклась!

---

Вы еще не купили nano pad ? Очень зря! Отличная вещь.

Чтобы преобрести эту полезную штуку по приемлемой цене просто посетите сайт!

Приятного просмотра!

Серия сообщений "Маленькие хитрости":

игрушки / полюбоваться

Читать далее...

МАСТЕР-КЛАСС Игоря Лядова о том, как сеять семена на рассаду

Итак, берем семена.

Дальше

Уникальные кружева)Схемы.

Эти уникальные кружева используются для вязания крючком края. Смотрите схемы вязания, вяжите кружева.

1.

Читать далее...

Варенье из целых мандаринов

Читать далее...

Наше любимое РЕТРО...

Серия сообщений "ретро":

Часть 1 - Вспоминая прошлое...
Часть 2 - Наше любимое РЕТРО...

.

>>>>>>>>>>>>>>>>

Кариес боится меда

Долгое время считалось, что сладкое и мед способствуют образованию кариеса. Но в 2011 году это утверждение было опровергнуто исследованиями ученых в Новой Зеландии.

Было доказано, что кариес боится меда.
Растворенный мед не дает развиваться бактериям зубных бляшек, потому что в составе меда есть перекись водорода.
Во время еды мед растворяется, перекись водорода освобождается и препятствует образованию декстрана в обмене веществ бактерий. А без этого вещества бактерии не могут крепиться на зубах и разрушать их поверхность.

Чтобы сохранить зубы здоровыми, врачи советуют ежедневно съедать 1-2 столовые ложки меда.
Это никоим образом не испортит фигуру, но улучшит состояние эмали ваших зубов.

Не исключено, что многим это покажется непонятным и странным, ведь мед - это сладость.
Но все-таки мед - это враг многих бактерий и болезней.
Поэтому врачи рекомендуют включать мед в свой рацион.



Компания Patient Management занимается организацией лечения пациентов за рубежом, где есть надежда на выздоровление даже у самых тяжелых больных. Сейчас диагностика и лечение в Австрии - это реально. Но организовать все это могут только профессионалы, которые окажут полный комплекс услуг от оформления документов, организации перелета, оплаты и лечения в австрийской клинике. Консультацию можно получить по телефону.

Зодиак долгожителей

Долголетие зависит от генетики, экологии и многих - многих других факторов. А еще важную роль играет знак Зодиака.
Астролог В. Туев проанализировал все гороскопы людей, проживших более 85 лет, и сделал следующие выводы.
Уже давно установлено, что продолжительность жизни, в первую очередь, зависит от характера человека и его отношения к себе, к людям, к миру. А это определяется созвездием, под которым он родился. Так вот, характеристики знаков Зодиака совпадают с психологическими характеристиками долгожителей.

Результаты исследований показали, что на первом месте долгожителей - Весы. Это мудрый знак, очень общительный, дружелюбный, везде приживается и всегда избегает конфликтов. Благородство, справедливость, ум - лучшие качества этого знака. Именно эти черты имеют отношение к продолжительности жизни.

На втором месте - Рыбы, особенно женщины. Секрет их продолжительности жизни в тонкой душе. Они сопереживают и сочувствуют. Рыбы не завидуют, они скорее уступят место, откажутся от борьбы, но за соперницу порадуются. Они мечтательны и нежны, но стресс пережить умеют. Именно путешествия в мир иллюзий и душевное равновесие продлевают им жизнь.

Третье место по долголетию принадлежит Водолею. Повседневные проблемы им не интересны.
Их мысли устремлены в будущее, и только в прекрасное будущее. Это уже установка на долголетие.
Водолеи добры и миролюбивы, стараются избегать конфликтов.

Но это не значит, что Весы, Рыбы и Водолеи везунчики. Звезды дали им все необходимое для долголетия. Но все остальные знаки должны сами воспитывать в себе качества, необходимые для долгой счастливой жизни.

Для любителей игр онлайн всегда найдется что-то новое и интересное. Об этой странице 21nova отзывы говорят сами за себя: Качественные игры, современный дизайн, доступный интерфейс и другие достойные характеристики. «21 Нова» - это около 80 увлекательных игр. Служба поддержки всегда готова помочь и объяснить непонятное.

шапочка и варежки, вязаные спицами.

Комплект: шапка и варежки

Красивый зимний комплект: шапочка и варежки, вязаные спицами.

Читать далее...

Супермодная жилеточка

http://www.stranamam.ru/post/6026013/

ПРИПРАВА ПЯТЬ СПЕЦИЙ

Приправа Пять специй – ароматная приправа со сложным вкусовым оттенком, традиционная в китайской кухне.

Читать далее...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОТЕИНОВЫХ КОКТЕЙЛЕЙ

Читать далее...