Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé
Êàðòîôåëüíûé áóòåðáðîä
Íó , ÷òî êðàñèâî âûãëÿäåò ? Òàê îí åù¸ è î÷åíü âêóñíûé

Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü 2øò
1 ÷. ë. ìåäà
1 ÷. ë. ãîð÷èöû
ìàéîíåç
1 ëóêîâèöà (æåëàòåëüíî êðàñíàÿ)
1 / 2 àâîêàäî (íàðåçàòü ëîìòèêàìè)
1 ïîìèäîð
Òåðòûé ñûð
Ëèñòüÿ ñàëàòà èëè ïåòðóøêó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1) Ñìåøàéòå íàòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå êàðòîôåëü ñ ìåäîì è ãîð÷èöåé.
2) Õîðîøî ïåðåìåøàéòå ïîëó÷åííóþ ñìåñü.
3) Ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå ïî âêóñó.
4) Ñôîðìèðóéòå èç êàðòîôåëÿ ëåïåøêè (ïî ôîðìå íàïîìèíàþùèå ëîìòèêè õëåáà) è ïîñòàâüòå â äóõîâêó, ïðè t = 175C, íà 10 ìèí. èëè äî ãîòîâíîñòè.
5) Ïîñëå äàéòå ëåïåøêàì íåìíîãî îñòûòü.
6) Íà "êàðòîôåëüíûé ëîìòèê" íàíîñèì íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî ìàéîíåçà, çàòåì êîëüöà èëè êóáèêè ëóêà, àâîêàäî, äàëåå ïîìèäîð (êîëüöàìè) ñëåãêà ïîñûïàòü ñîëüþ è ïåðöåì. Ñëåäóþùèé ñëîé ñûðà è ñàëàò (ïåòðóøêó). Ñâåðõó íàêðûâàåì êàðòîôåëüíûì ëîìòèêîì.
Âû ïîëüçóåòåñü íà êóõíå áóìàæíûìè ïîëîòåíöàìè ? Ýòî òàê óäîáíî. Äàæå ïðè ãîòîâêå íåêîòîðûõ áëþä îíè íóæíû. Íà
ïîëîòåíöàõ áóìàæíûõ âñåãäà îñòà¸òñÿ èçëèøåê æèðà. Âîò ñ ïîìîùüþ èõ Âû è ìîæåòå óäàëèòü åãî, âûëîæèâ íà íèõ îáæàðåííûå êóñî÷êè ÷åãî ëèáî èç ñêîâîðîäû è îíè ìàõîì âïèòàþò æèð.