Áàíèöà ñ òâîðîãîì (ëåíèâàÿ) |
Ëþáëþ ÿ òàêóþ áûñòðóþ âûïå÷êó è Âàì ñîâåòóþ.Î÷åíü âêóñíî.

Âñå ñëîâà àâòîðà
Áàíèöà – áëþäî áîëãàðñêîé êóõíè, ìîæåò áûòü êàê ñëàäêîé ,òàê è íå ñëàäêîé. Òàêæå îíà ìîæåò áûòü âèòîé èëè íàëîæíîé.
Ëåíèâîé ñòàëà ïîòîìó ÷òî,ãîòîâèòñÿ èç ãîòîâîãî òåñòà.
Èòàê, ïðèñòóïèì:
1 óïàêîâêà ãîòîâîãî òåñòà – ó ìåíÿ äðîææåâîå, ñëîåíîå
2 ïà÷êè òâîðîãà 9% ( ïà÷êà 200 ãð.)
3 ÿéöà ( 3 áåëêà, 2 æåëòêà - â íà÷èíêà, 1æåëòîê – íà îáìàçêó ïèðîãà)
4 ñò.ëîæêè ñàõàðà ( ïîëó÷àåòñÿ ñëàäêî, íî ìîè òàê ëþáÿò).
Òåñòî ðàñêàòàòü òîíêèì ñëîåì. Çàìåñèòü íà÷èíêó, à èìåííî: ïðîòåðòûé òâîðîã çàìåñèòü ñ ÿéöàìè, ñàõàðîì. Íàìàçàòü íà÷èíêó íà òåñòî è çàêðóòèòü â æãóò, à ïîñëå æãóò ñâåðíóòü óëèòêîé.
Ïåðåëîæèòü â ñìàçàííóþ êðóãëóþ ôîðìó ïèðîã, ñìàçàòü åãî æåëòêîì – äëÿ áîëüøåé êðàñîòû è îòïðàâèòü â çàðàíåå ðàçîãðåòóþ äóõîâêó. Òåìïåðàòóðà 180 ãðàäóñîâ. 30-40 ìèíóò è áàíèöà ãîòîâà.
| Ðóáðèêè: | ***ÂÛÏÅ×ÊÀ***/òâîðîæíàÿ è ñ ñûðîì |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |