Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
zusja
zusja
Àâàòàð zusja
-
Ðóáðèêè
"Ôîòîøîï".
(22)
ðàññàäà íà ïîäîêîííèêå.
(10)
ìîÿ êóõîííàÿ óòâàðü)))
(245)
àýðîãðèëü
(95)
ìàøèíêà äëÿ ïàñòû
(8)
àýðîôðèòþðíèöà
(1)
Áåëîáîêà
(9)
âàôåëüíöà
(1)
èäåè äëÿ öåïòåðà
(4)
êîïòèëüíÿ
(5)
ìèêðîâàëíîâêà
(75)
ïàðîâàðêà
(3)
õëåáîïå÷êà
(45)
ýëåêòðî ñóøèëêà
(5)
ñòðîèòåëüñòâî, ðåìîí, äèçàéí.
(328)
èäåè äëÿ äçèðíàâó
(12)
âèäåî
(233)
æåñòü
(25)
ìàíòðû
(9)
ïîçèòèâ÷èê
(190)
äà÷à
(389)
öâåòû
(64)
äëÿ äóøè
(13)
äëÿ ìîáèëû
(3)
äîìîâîäñòâî
(1266)
ÂÈÄÅÎÓÐÎÊÈ
(2)
âûøèâêà
(42)
âÿçàíèå
(298)
äåêóïàæ, âèòðàæ, õîëîäíûé ôàðôîð..
(162)
äîì
(39)
Ïëåòåíèå è ïîêðàñêà ãàçåòíûõ òðóáî÷åê
(44)
ïîëåçíûå ñîâåòû
(38)
ðîñïèñü ïî ñòåêëó
(69)
ðóêîäåëèÿ
(143)
ñàìîäåëüíàÿ äîìàøíÿÿ õèìèÿ
(101)
òðàôàðåòû.
(27)
ÓñïåøíàÿÄîìîõîçÿéêà
(14)
Øüåì ñ Îëüãîé Íèêèøè÷åâîé
(19)
øü¸ì
(274)
çäîðîâüå
(565)
äèåòè÷åñêîå
(123)
äèåòè÷åñêèå áëþäà
(28)
Åêàòåðèíà Ëàçàðåâà - äèåòà
(2)
ñàëîí êðàñîòû
(118)
êîìï
(144)
ìîè çàêëàäêè
(1)
ïîëåçíûå ñàéòû
(29)
ïðîãðàììû
(58)
ñàéòû èç çàêëàäîê
(4)
êðàñèâî îôîðìèòü áëîã
(34)
ìîè êóëèíàðíûå çàïèñè
(3124)
videoculinary.ru videocooking
(36)
äåñåðò áåç âûïå÷êè
(18)
çàãîòîâêè 2013
(8)
âåò÷èíà
(6)
áëþäà â ãîðøî÷êå
(4)
áëþäà íà çàâòðàê
(4)
êàê ðàçáàâèòü ñïèðò )))
(3)
çàãîòîâêè 2014
(3)
ãðèáû
(3)
ïðîâåðåííûå çàãîòîâêè 2018
(3)
Ò Å Õ Í Î Ë Î Ã È × Å Ñ Ê À ß ÊÀÐÒÀ
(3)
áëþäà äèàáåòèêàì
(15)
áëþäà-ïåëüìåøêè, ìàíòûøêè, âàðåíå÷êè...
(52)
íà Ðîæåñòâî è Íîâûé ãîä
(86)
áëþäà - ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà è íå òîëüêî ïðàçäíè÷íîã
(77)
áëþäà - ñàëàòû, çàêóñêè, êîëáàñû...
(494)
áëþäà â æàðêèé äåíü
(52)
áëþäà èç ìÿñà
(130)
áëþäà èç ïòèöû
(102)
áëþäà èç ðûáû
(169)
áëþäà èç ÑÑÑÐ
(90)
áëþäà èç ôàðøà
(56)
áëþäà ìîëî÷íî-ÿè÷íîå
(159)
áëþäà íà ãàðíèð
(94)
áëþäà-áëèí÷èêè, áåëÿøè
(58)
áëþäà-çàïåêàåì ìÿñî
(37)
áëþäà-ê ïàñõå
(15)
áëþäà-êàøè, çàïåêàíêè, ïóäåíãè, êðåìà, ìàêàðîíû...
(96)
áëþäà-íà ïèêíèê
(12)
áëþäà-ïðÿíîñòè, ìàñëà...
(8)
áëþäà-ñóï÷èêè
(45)
áëþäà-óêðàøàåì
(48)
âûïå÷êà
(348)
âûïå÷êà - ìåäîâèêè
(27)
âûïå÷êà â áàíêå
(5)
âûïå÷êà ïå÷åíüêè
(33)
âûïå÷êà-íàïîëåîíû
(32)
âûïå÷êà-ïèðîãè
(87)
âûïå÷êà-òîðòèêè
(315)
æåëàòèí, ìåðû âåñà, ñêîëüêî âàðèòü, óêñóñ..
(20)
çàãîòîâêè
(346)
Êàê ïðàâèëüíî ïîñòèòüñÿ. Ðåöåïòû ïîñòíîãî ìåíþ.
(16)
êàòàëîã ðàçíûõ ðåöåïòîâ
(12)
êîíôåòû
(57)
íàïèòêè
(124)
Íàòóðàëüíûå ïðîäóêòû ïèòàíèÿ
(4)
ïðîâåðåííûå çàãîòîâêè
(18)
ñîóñû
(50)
ñîóñû-ìàéîíåçû
(9)
÷òî ñåãîäíÿ ïðèãîòîâèòü )))
(3)
øàøëûê
(25)
î÷èñòèòü æèëüå è ñåáÿ
(103)
ïèöû
(13)
ïîëåçíîñòè
(117)
çàâÿçûâàåì øàðôèêè
(4)
Ñêðàï íàáîð
(4)
ýòî èíòåðåñíî
(117)
-
Ìåòêè
ìóëüòôèëüì
-
Ìóçûêà
Âñå (12)
Äæåéìñ Ãåëâåé - Ñàêóðà
Ñëóøàëè: 239
Êîììåíòàðèè: 0
Âèêòîð Çèí÷óê - " êàïðèç ¹24"
Ñëóøàëè: 4515
Êîììåíòàðèè: 0
âîñòî÷íûå ìîòèâû.
Ñëóøàëè: 240060
Êîììåíòàðèè: 0
Frank Sinatra -The world we knew over and over
Ñëóøàëè: 315
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 14.05.2010
Çàïèñåé: 6862
Êîììåíòàðèåâ: 170
Íàïèñàíî: 7543
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÑÀÌÀß ÂÊÓÑÍÀß ÃÐÅ×ÊÀ (ÃÎÒÎÂÈÒÑß ÀÁÑÎËÞÒÍÎ ÁÅÇ ÂÎÄÛ...)
Ñðåäà, 28 ßíâàðÿ 2015 ã. 20:11
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ñàìàÿ âêóñíàÿ ãðå÷êà (ãîòîâèòñÿ àáñîëþòíî áåç âîäû...)
Äëÿ ìîåé ñåìüè - ýòî ñàìûé âêóñíûé âàðèàíò ïðèãîòîâëåíèÿ ãðå÷êè. Òàêóþ ãðå÷êó ñ óäîâîëüñòâèåì åäÿò äàæå òå, êòî åå íå ëþáèò - ïðîâåðåíî íå ðàç! Ýòî íå ïðîñòî ãàðíèð, à ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî. Êàøà ïîëó÷àåòñÿ ðàññûï÷àòîé, àðîìàòíîé, à ãîòîâèòñÿ îíà àáñîëþòíî áåç âîäû...
Êðóïà ãðå÷íåâàÿ — 3 ñòàê.
Ìÿñî (ó ìåíÿ - ñâèíèíà) — 250 ã
Øàìïèíüîíû — 200 ã
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò
Ìîðêîâü — 1 øò
Ïîìèäîð — 4 øò
Ãîð÷èöà (ãîòîâàÿ, íå ñóõàÿ) — 1 ñò. ë.
Ñëèâêè — 100 ìë
ßéöî — 1 øò
×åñíîê (ïî âêóñó)
Ñîåâûé ñîóñ — 3 ñò. ë.
Ìÿñî íàðåçàåì íà íåáîëüøèå êóáèêè. Îáñóøèâàåì êóñî÷êè.
Ëóê è ìîðêîâü - â áëåíäåð.
Ñàìàÿ âêóñíàÿ ãðå÷êà èíãðåäèåíòû Õîðîøî íàãðåâàåì ñêîâîðîäêó. Äîáàâëÿåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî + êóñî÷åê ñëèâî÷íîãî. Æäåì, êîãäà ñëèâî÷íîå ìàñëî äàñò ïóçûðè, è âûêëàäûâàåì â ìàñëî ìÿñî, îáæàðèâàÿ åãî íà ñèëüíîì îãíå ìèíóòû 2, ÷òîáû ïîÿâèëàñü çîëîòèñòàÿ êîðî÷êà. Áëàãîäàðÿ ýòîìó âåñü ñîê îñòàíåòñÿ âíóòðè êàæäîãî êóñî÷êà.
Îãîíü óáàâëÿåì íà ìèíèìóì, äîáàâëÿåì ê ìÿñó ëþáèìûå ïðèïðàâû, ëóê è ìîðêîâü, çàëèâàåì êèïÿòîê. ß åùå äîáàâëÿþ îáÿçàòåëüíî ëàâðîâûé ëèñòèê. Ìÿñî äîëæíî áûòü ïîêðûòî âîäîé. Íàêðûâàåì êðûøêîé è îñòàâëÿåì òóøèòüñÿ ìèíóò 40.
À òåì âðåìåíåì çàíèìàåìñÿ îñòàëüíûìè ïðèãîòîâëåíèÿìè.
Ïîìèäîð (øêóðêó ñíèìàåì), ãîð÷èöó, ñîåâûé ñîóñ, ÿéöî, ñëèâêè, ÷åñíîê ñìåøèâàåì â ÷àøå áëåíäåðà è ïóëüñèðóåì äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé æèäêîñòè.
Ãðèáû ðåæåì êðóïíûìè êóñî÷êàìè (êàê íà ôîòî)
Ìèíóò ÷åðåç 40 âîäà â ìÿñå âûêèïåëà. Ïîïðîáóéòå. Åñëè ìÿñî ãîòîâî, óáèðàåì êðûøêó è îáæàðèâàåì ìÿñî óæå íà ñðåäíåì îãíå, ÷òîáû îñòàòêè æèäêîñòè âûïàðèëèñü.
Ê ìÿñó äîáàâëÿåì ãðèáû, ðàçìåøèâàåì, îáæàðèâàåì 2 ìèíóòû.
Âëèâàåì íàø ìèêñ èç ñëèâîê, ïîìèäîðîâ è ò. ä. Íà ìàêñèìàëüíîì îãíå äîâîäèì äî êèïåíèÿ è âûêëþ÷àåì îãîíü.
Ãðå÷íåâóþ êðóïó ÿ ïðåäâàðèòåëüíî (ïîêà ìÿñî òóøèëîñü) ïåðåáèðàþ îò ÷åðíûõ øòóê, çàëèâàþ êèïÿòêîì íà 1 ìèíóòó è çàòåì ñëèâàþ âîäó. Êàê ðàç ëèøíÿÿ ãðÿçü óéäåò. Çàòåì ÿ íåìíîãî ñîëþ ãðå÷êó: ñîóñ ó íàñ õîòü è ïîñîëåííûé ñîåâûì ñîóñîì, íî ýòîãî, íà ìîé âêóñ, íåäîñòàòî÷íî.
 ÷èñòóþ ãðå÷êó (âîäû â íåé íå äîëæíî áûòü!) ÿ âëèâàþ íàø ñîóñ ñ ìÿñîì è ãðèáàìè, õîðîøåíüêî ðàçìåøèâàþ. Ñòàâëþ íà ìàêñèìàëüíûé îãîíü, äîâîæó äî êèïåíèÿ è âûêëþ÷àþ îãîíü. Íàêðûâàþ ãðå÷êó êðûøêîé, óêóòûâàþ ïîëîòåíöåì è äàþ íàñòîÿòüñÿ ìèíóò 30. Çà ýòî âðåìÿ ãðå÷êà äîéäåò, ïðîïèòàâøèñü ìÿñíûì ñîóñîì. Ïîýòîìó íå íóæíî äîáàâëÿòü âîäó äîïîëíèòåëüíî!
Íåñìîòðÿ íà äîâîëüíî ãóñòîé ñîóñ èç ïîìèäîðîâ, ñëèâîê è ÿéöà, ãðå÷êà ïîëó÷àåòñÿ ðàññûï÷àòàÿ. Îíà î÷åíü ñî÷íàÿ è àðîìàòíàÿ. Ïîìèäîð äàåò ëåãêóþ è ïðèÿòíóþ êèñëèíêó, ñëèâêè è ÿéöî - íåæíûé âêóñ, ãîð÷èöà - íîâóþ è ïèêàíòíóþ íîòêó âî âêóñå. Íó è, êîíå÷íî, ìÿñî ñ ãðèáàìè èìåþò íåìàëîâàæíîå çíà÷åíèå â ïðåêðàñíîì ñî÷åòàíèè âêóñîâ)
povarenok.ru
Ðóáðèêè:
ìîè êóëèíàðíûå çàïèñè/áëþäà-êàøè, çàïåêàíêè, ïóäåíãè, êðåìà, ìàêàðîíû...
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/zusja/post351637359/">СÐ�МÐ�Я ВКУСÐ�Ð�Я ГРЕЧКÐ� (ГОТОВИТСЯ Ð�БСОЛЮТÐ�О БЕЗ ВОДЫ...)</a><br/>СамаÑ� вкуÑ�наÑ� гречка (готовитÑ�Ñ� абÑ�олютно без воды...) ДлÑ� моей Ñ�емьи - Ñ�то Ñ�амый вкуÑ�ный вариант приготовлениÑ� гречки. Такую гречку Ñ� удовольÑ�твием едÑ�Ñ‚ даже те, кто ее не любит - проверено не раз! Ðто не проÑ�то гарнир, а Ñ�амоÑ�тоÑ�тельное блюдо. Каша получаетÑ�Ñ� раÑ�Ñ�ыпчатой, ароматной, а готовитÑ�Ñ� она абÑ�олютно без воды... Крупа гречневаÑ� — 3 Ñ�так. МÑ�Ñ�о (у менÑ� - Ñ�винина) — 250 г Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Помидор — 4 шт Горчица (готоваÑ�, не Ñ�ухаÑ�) — 1 Ñ�Ñ‚. л. Сливки — 100 мл Яйцо — 1 шт ЧеÑ�нок (по вкуÑ�у) Соевый Ñ�оуÑ� — 3 Ñ�Ñ‚. л. МÑ�Ñ�о нарезае... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/zusja/post351637359/">Читать далее...</a>
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè