этот пирог, единственный который делаю по записи, а не по памяти,скорее даже торт.
Рецептом поделилась Марочка из поселения Таль Эль.
Вот так он у меня и записан "Торт от Мары"

Что нужно:

упаковку бисквитных шоколадных коржей из супера,

3 столовых ложки какао,

5 столовых ложек песку сахарного,

200 грамм горького или по 100 грамм горького и молочного шоколада,

100 грамм воды.

Всё расплавить на водяной бане, снять с плиты и добавить 3 сырых желтка и 100 грамм водки и 100 грамм

сливочного масла.

Что нужно ещё: банку вишневого компота в собственном соку,

100 грамм миндальных орехов в форме нарезанных тонких пластинок.

100 грамм водки

Теперь собираем торт:

Смешайте100 грамм водки и 100 грамм сока вишни.

Промочите 1 корж этим сотавом,хорошенько "испачкайте" сваренной шоколадной помадкой,


разложите на помадке вишни, штук 10, рассыпьте немного миндаля,

Также поступайте со всеми коржами

Промочить-"испачкать"-разложить-рассыпать.

Верхний корж украсьте самыми нарядными ягодками из компота,посыпьте миндалём,

промажьте хорошенько края торта.

Ничего,что шоколадная помадка стекает везде,так задумано.

Уберите этот шедевр до заврашнего вечера в холодильник.

Желательно использовать тортницу-пластиковый подносик с высокой крышкой.

Торт делается в течение десяти минут,правда и съедается тоже быстро.

Но он очень сытный и такого торта хватит на 10-12 человек точно.

И никто не поверит вам,что вы его сами не пекли!!!