Ðåöåïò òîðòà”Êîôåéíûé íàïîëåîí” |
Ðåöåïò òîðòà \Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåîáõîäèìî:
Òåñòî:3 ñò. ìóêè
200 ã ñìåòàíû
0,5 ñò. âîäû
200 ã ìàðãàðèíà
2 ñò. ëîæêè óêñóñà
ñîëü
Êðåì:2 æåëòêà
300 ã ñëèâ. ìàñëà
3 ÷. ë. ðàñòâîðèìîãî êîôå
2 ñò.ë. âîäû
ïàðó êàïåëü ëèìîí.ñîêà
200 ã ñàõàðíîé ïóäðû
Îðåõè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ïîðóáèòü ìàðãàðèí ñ ìóêîé è äîáàâèòü òóäà âîäó,óêñóñ,ñîëü è ñìåòàíó.Èç ýòîé ìàññû ñäåëàòü 9 øàðèêîâ è ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê íà ìèíóò 30.Çàòåì äîñòàòü ñ õîëîäèëüíèêà,ðàñêàòàòü òåñòî íà êîðæè è âûïå÷ü â äóõîâêå.Òåïåðü ïðèãîòîâèì êðåì.Òùàòåëüíî ñìåøàåì âîäó ,ïóäðó è ëèìîííûé ñîê,äîâåä¸ì äî êèïåíèÿ.Ïîñëå âçîáü¸ì æåëòêè è äîáàâèì â ýòîò ñèðîï,âûñûïàåì êîôå.Ïîñëå òîãî êàê îñòûíåò äîáàâèì ìàñëî è õîðîøåíüêî âñ¸ ýòî âçîáü¸ì,âñûïàåì îðåõè.Êðåì ãîòîâ.Ïðîìàçûâàåì êîðæè êðåìîì.Ñâåðõó ìîæíî ïîñûïàòü îðåõàìè,óêðàñèòü øîêîëàäîì è ôðóêòàìè.Òîðòó íåîáõîäèìî ïîñòîÿòü,÷òîá êîðæè ïðîïèòàëèñü êðåìîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âûïå÷êà-íàïîëåîíû":
×àñòü 1 - "Êîðîëåâñêèé íàïîëåîí"
×àñòü 2 - Ðåöåïò òîðòà”Êîôåéíûé íàïîëåîí”
×àñòü 3 - òîðò Íàïîëåîí.
×àñòü 4 - "Íàïîëåîí" ìîåé áàáóøêè
...
×àñòü 30 - ÒÎÐÒ "ÍÀÏÎËÅÎÍ" ÏÎ-ÎÄÅÑÑÊÈ
×àñòü 31 - ÐÛÁÍÛÉ "ÍÀÏÎËÅÎÍ"
×àñòü 32 - ÍÀÇÀÄ Â ÑÑÑÐ: ËÞÁÈÌÛÅ ÒÎÐÒÛ ÈÇ ÄÅÒÑÒÂÀ - ÐÅÖÅÏÒÛ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß.
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |