СВЕКОЛЬНИК-СУП ИЗ ДЕТСТВА |
СВЕКОЛЬНИК-СУП ИЗ ДЕТСТВА

Черешенка: Самые яркие моменты – это детские воспоминания!!! Когда я была маленькой, то очень любила ходить в детский садик))) Там было весело, интересно, у меня было много друзей!
Серия сообщений "блюда-супчики":
Часть 1 - Щи!
Часть 2 - Солянка мясная по-домашнему
...
Часть 25 - Кислые щи
Часть 26 - Юшка-галушка на курином бульоне
Часть 27 - СВЕКОЛЬНИК-СУП ИЗ ДЕТСТВА
Часть 28 - Как приготовить домашнюю лапшу: 10 кулинарных советов
Часть 29 - сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой
...
Часть 43 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками .
Часть 44 - форелевый сырный суп
Часть 45 - Окрошка с колбасой на квасе
|
|
помидоры остренькие |
|
Лечо на бис |

НУЖНО: на 3 кг болгарского перца, 2 кг помидоров,1 кг лука,1 стакан растительного масла, 0,5стакана 6-процентного уксуса,2/3стак сахара,2 стол.ложки соли,2 лавровых листа,10 горошин черного перца.,петрушка резанная-я даю 2 больших пучка ,чеснок-сколько кто любит-я даю где-10-15 зубочков через чеснокодавку. ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Помидоры и лук перемолоть.Перец вымыть,очистить от семян и разрезать на 4 части и нарезать полукольцами .Сок помидоров+меленный лук+1 стакан растит масла+соль,сахар,лавр лист+чеснок+петрушка+перец горошком(уксус пока не давать).Довести до кипения и кипятить 3 мин.Добавить перец и кипятить еще 20 мин.Добавить уксус.Разложить в банки.На всякий случай я еще стерилизирую лече в банках 10 мин,хотя многие этого не делают,если подвал холодный. ЛЕЧЕ съедается с аппетитом и всем очень нравится.Я раньше делала лече без петрушки и чеснока,но уже года три делаю только так-очень вкусно. И еще: в несколько банок я перец режу крупно -четвертинками и при необходимости получается двойная закуска-лече и просто вкусный перец! И такой перец также можно резать и в салат,что тоже удобно.
|
Заготовка остро-сладкий перец |
|
Грибы тушеные консервированные |
|
Рыбные палочки |
Рыбные палочки приготовленные по домашнему рецепту, не только вкусное, но и полезное блюдо. Достойная замена магазинным рыбным палочкам.
|
НЕВООБРАЗИМО сочные котлеты |

|
Рецепт "Зимний плов" - отличный плов на зиму |
Ингредиенты:
|
Огурцы соленые, как из бочки. |
Огурцы соленые, как из бочки.

Вкусные и хрустящие, как из бочки огурцы(по методу засолки). Вкус у этих огурцов кислый, значительно отличается от того, что имеют маринованные огурцы. Такие огурчики просто незаменимы при приготовлении рассольников, выгодно дополнят вкус винегрета и салатов.
|
Как сделать стильные надписи на банках |
|
Лимончелла (от русской супружеской пары из Италии) |
|
Вишневка |
|
Вишневка |
В 3-х литровую банку всыпать ягоды.
Залить водкой (или спиртом),добавить сахар.
И залить доверху водой.
Банку герметично закрыть и перевернув на бок,энергично покатать,что бы сахар растворился.Допускается небольшое количество не растворенных кристаллов.
Ставим в темное место,Через 2,5 нед встряхнуть.
Общее время настаивания 3 мес.
|
лечебный ликер из черной смородины. |
Я делаю лечебный ликер из черной смородины. Для него нужно в 3-х литровую банку насыпать свежие ягоды смородины до плечиков и залить лучше медицинским спиртом или крепкой самогонкой , чтобы закрыть ягоды и закрыть крышкой капроновой. Оставить на солнце приблизительно на месяц. Потом спирт слить , оставить в отдельной бутылке, крепко закупорив, а ягоды засыпать песком сахарным, чтобы были закрыты, закрыть крышкой и потрясти. Опять оставить на месяц на солнце, периодически встряхивая, чтобы весь сахар растворился. Потом раствор слить смешать со спиртом и прцедить. Если нужен густой ликер, то добавить крепкий сахарный сироп. Но я не добавляю. Зимой в период эпидемий и простуд добавлять в чай по столовой ложке, лучше не ночь перед сном.
|
Торт "Лето" |
|
Самотканные коврики |
Чтобы соткать коврик, не нужно дорогого оборудования. Для этого можно воспользоваться простым картоном.
















Мастер-класс от www.craftstylish.com
|
хрустящие огурцы "Как в бочке " по методу засолки |

|
Frozen Custard - мороженное из заварного крема |
|
Урок рисования. Учимся рисовать рыб. |
У золотой рыбки роскошные плавники и хвост. А тело почти правильной овальной формы. Сначала нарисуем тело, очертим жабры. Дорисуем плавники и хвост, они достаточно широкие.
Заштрихуем плавники и хвост. Особое внимание уделим прорисовке чешуек. Именно они придают рыбке такой таинственный блеск. По центру тела чешуйки крупнее, ближе к бокам – мельче. Для раскрашивания подбираем различные оттенки жёлтого цвета.
Прародителем золотой рыбки был серебряный карась. В Китае почти тысячу лет назад была выведена эта новая порода аквариумных и прудовых рыбок. В 1611 г. золотые рыбки были доставлены в Португалию. В Россию этих красавиц завезли лишь триста лет назад. С тех пор золотые рыбки – одни из самых популярных аквариумных и прудовых обитательниц.
Как рисовать золотую рыбку карандашом поэтапно

Золотая рыбка – картинка для раскрашивания
|
Пицца на сковороде, съедается мгновенно |

|
Витражная роспись |
Как мне нравится интерьер с отделкой из витражной росписи. Да , дело это не из лёгких, но научиться можно всему. Хочу Вам предложить ознакомиться с материалом очень интересным и полезным, для тех , кто хочет познать технику Витражная роспись . Витраж можно смело назвать восьмым чудом света. Потому что он — дитя света и цвета. Игра цветных теней на полу и стенах от витража превращает обычный мир в сказочный. Есть много видов витража: пескоструйный, мозаичный, наборный, паяный, фацетный, смальтовый, узорчатый, контурный, расписной, нацветный, шебеке, транспарентный, расписной и т.д . Для того чтобы их все постичь, нужно отдать этому всю жизнь. А жизнь у нас с вами одна не такая уж и длинная, но так много хочется успеть за всю жизнь. Отправляйтесь в художественный салон и купите набор витражных красок и контуры по стеклу. Будем догонять мечту, делая витражную роспись. А как ? Перейдите по ссылке и узнайте в подробностях . У Вас всё получиться !
|
Идеи для садовых дорожек |
|
Тортик с фруктами |

|
Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко) |

|
Древняя формула счастья: Я желаю всем счастья! |
С годами, хотя, какие мои годы)))) Вобщем, стала я медленно, но уверенно интересоваться самопознанием и путем к просветлению) Нашла интересную статью и думаю, что вам тоже будет интересно ее почитать. А статья эта о древней формуле счастья, которой уже более 5-ти тысяч лет!!! Тема довольно интересная и полезная. Мне очень понравилось изречение: "Чем больше излучаешь, тем больше получаешь". Это ведь действительно так. И наше счастье в наших руках, нужно только уметь быть счастливыми) Формулы всякие применять на практике))) Важно! Эгоистам лучше не читать, у вас ничего не получится! Сначала перестаньте быть эгоистами!
Итак, читаем?
|
Конфитюр старого холостяка. |

Рецепт именно с таким названием я встретила в девятьсотзатертом году в каком-то совковом издании. Предупреждаю сразу: рецепт только для взрослых! В общем-то на самом деле это такая наливка. Готовиться она в течение всего фруктово-ягодного сезона, так что сейчас это как раз актуально. Я делаю ее почти каждый год и даже малопьющие друзья всегда отдают должное этому напитку! Главный хит на любой вечеринке!
|
Рецепт холодного фарфора (очень простой, без клея) |
Нашла этот рецепт у мастера Николеты, спасибо ей огромное за эту идею. Попробую обязательно :)

нам понадобятся: 1/4 часть чашки пищевой соды
1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
1/4 часть чашки воды
Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием
Читать далее

|
Универсальное средство для мытья посуды и сантехники |
Вы знаете , что на покупке средств для мытья посуды можно съэкономить ? Предлагаю сделать универсальное моющее средство, которым можно мыть не только посуду, но и сантехнику. Знакомьтесь

|
Яблочный ликер |
|
Пирог с черникой к кофе |

|
Сельдь,свекла,йогурт |
|
Цитата сообщения Девушка_Луна
Mr. Freeman |
Цитата |
|
ВИШНЯ С ЛУКОМ-оригинальная закуска под мясные блюдa |
Чтобы показать вам эту простейшую узбекскую закуску под мясо-мне пришлось ждать почти целый год-пока настанет сезон вишни

Закуска из серии -пришел ,увидел приготовил!!!
Серия сообщений "блюда-на пикник":
Часть 1 - барбекю
Часть 2 - Маринуем мясо для шашлыка
...
Часть 10 - Мясо «Барбекю»
Часть 11 - Маринад для куриного шашлыка
Часть 12 - ВИШНЯ С ЛУКОМ-оригинальная закуска под мясные блюдa
|
Компоты быстрого приготовления... |
http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/7454.html
замечательные зимние запасы, которые делаются невероятно просто и быстро!

Приготовление:
Фрукты, ягоды тщательно моем. В большой кострюле кипятим воду,добавляем песок (по вашему усмотрению, одни любят сладкий компот,другие полусладкий), доводим до кипения, убавляем огонь, но не снимаем.
Бутылки наполняем фруктами, ягодами, заливаем сладким кипятком прямо с огня и закупориваем крышкой, кутаем в теплую одеяльку, оставляем до следующего дня. Вот и все, просто, быстро и без лишних хлопот. В таких компотиках и витаминчиков больше остается!


ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!!
ИЗ КОММЕНТОВ К СООБЩЕНИЮ:
таня_заречная Милена , а я просто засыпаю ягоды или фрукты в 3-х литровую банку ,затем 1,5 - 2 стакана сахара ( на вкус ) , заливаю кипящей водой и закручиваю. Затем просто катаю банку на полу на подстилочке - чтоб не разбилась , пока сахар не растает. Переворачиваю и укутываю до остывания. Меня так сестра научила . Всегда вкусные и душистые компоты.
|
Домашние наливочки. |
Такая прелесть !!!Я ВАМ скажу...Рецепт опробовала и теперь рекомендую Вам!
|
Смородиновый ликёр. |

Состав
- 1 кг смородины ( только целые ягоды) Можно взять и замороженую
- 1 литр воды
- 400 гр сахара
- ванилин
- 1 литр водки
Приготовление
Смородину промыть, залить водой и довести до кипения. Затем слить сок, не отжимая. ( Из жмыха можно сварить чудесный компот ) Добавить 400гр сахара и кипятить 7 минут. В конце кипячения добавить ванилин. Чуть остудить и добавить водку. Разлить по бутылкам .
Пить вкушая.
|
Винтажные баночки. Обвязка крючком и распечатка на принтере. МК и изображения девушек |
Очень понравилась мне эта идея преображения железных баночек. Баночка обвязывается крючком столбиками с накидом и украшается винтажным изображением. Само изображение распечатано на принтере и украшено кружевом и пуговичками. Ниже - много картинок с изображением девушек для распечатки.
|
Наливка вишневая. |
На мой взгляд, лучший способ «заготовить немного лета на зиму» – сделать наливку! Да-да, ту самую наливку, которую пили еще старосветские помещики, которую, оказывается, вместо водки пивал сам Чижик-пыжик, да и А. С. Пушкин со своей няней любили приговорить кружку-другую.
Наливка – напиток древний. Наверное, из всех фруктов и ягод, произрастающих в наших краях, можно сделать наливку. Важно лишь вкладывать в нее частичку своей души, представлять, как нальем ее, душистую, немного маслянистую, искрящуюся, самым дорогим гостям или будем попивать со своими близкими долгими зимними вечерами.
От слов перейдем к делу. Есть несколько принципов приготовления настоек, которые нужно знать.
Теперь - к рецепту!

Понадобится:
Приготовление наливки:
Ягоды засыпьте в бутыль, добавьте корицу и залейте водкой. Я предпочитаю еще немного примять вишню мялкой для пюре, чтобы она сразу дала сок. Через несколько дней добавьте гвоздику. Не бросайте ее сразу, так как она имеет слишком яркий запах и вкус и может забить вишневые нотки.
Настаивайте 2—3 недели, в готовую наливку по вкусу добавьте сахарного сиропу, процедите и разлейте по бутылкам. На стол ставьте в прозрачном графине, цвет наливки будет радовать ваш глаз.

Пить наливку нужно из ликерных рюмочек, как аперитив, или подавать на десерт.
Есть у меня в запасе еще несколько интересных рецептов вишневок, предлагаю их вам на выбор.
Разложите спелые, очищенные от веточек вишни на дощечке и поместите их в печь (духовку), чтобы вишни немного поморщились, но не высохли. Остудите их и наполните ягодами бутыль. Когда бутыль будет совсем полная, влейте в ягоды водку, дайте постоять в холодном погребе 10 дней.
Затем всю жидкость вылейте в отдельную бутыль, ягоды же залейте водкой во второй раз, оставьте на две недели, слейте жидкость, залейте ягоды в третий раз и дайте постоять 7 недель.
Потом все три наливки смешайте вместе, подсластите по вкусу, закупорьте и держите в погребе.
Черную вишню подвяливают на солнце, выложив в 1 слой на ткани. Засыпают в бутыль, встряхивая, чтобы вишни хорошо улеглись, и заливают водкой, чтобы полностью покрылись плоды.
Настаивают 12—14 дней, сливают жидкую фракцию, а плоды снова заливают водкой на 2 недели, затем сливают и в третий раз заливают водкой.
Настаивают 2 месяца, смешивают с двумя слитыми ранее фракциями, добавляют сахар по вкусу, разливают по бутылкам, закупоривают и хранят, сколько необходимо.
1 кг вишни без косточек уложить в банку и пересыпать 800 г сахара, через 2—3 дня долить 200 мл водки. Банку обвязать марлей или тканью и поставить в теплое темное место на 1,5—2 месяца.
Готовую наливку отфильтровать, разлить по бутылкам, закупорить.
Взять хорошо вызревшую вишню, удалить косточки. Плодоножки оставить, обрезав на 1 см. Подготовленные ягоды переложить в стерильные банки с закручивающимися крышками.
Крышки закрутить и опустить банки на несколько минут в кипящую воду. Остудить и после этого ягоды залить водкой, чтобы она слегка их покрывала, добавить по вкусу сахар, кусочек палочки корицы, несколько бутонов гвоздики или корочки лимона, апельсина. Плотно закрыть и периодически встряхивать, чтобы растворился сахар.
Через три месяца наливочка готова!
|
простоВОЛШЕБНOбыстрые пончики с творогом "Остановите меня!" |

|
Маринованная семга по-восточному. |
|
Как оформить маленькую прихожую |
![]() ![]() Первое впечатление от квартиры гости получают именно при входе, а потому не превращайте вашу крохотную прихожую в коробку, забитую сумками, обувью, верхней одеждой, ящиками непонятного назначения и громоздкими шкафами. И самое маленькое помещение может быть по-настоящему уютным и элегантным. Чаще всего встречается узкая маленькая прихожая, в которую выходят двери кухни, туалета и ванной. В этом случае вам придется забыть об установке шкафа-купе. При всем своем удобстве эта вещь - не для вас. |
|
Как выбрать плитку для маленькой ванной |
![]() Небольшая ванная комната может стать более просторной. Смените громоздкую ванну на душевую кабину, выберите подходящую компактную мебель, продумайте освещение и, конечно же, правильно подберите отделочную плитку. Выберите цветовую гамму будущей ванной. Маленькое помещение лучше оформлять в светлых тонах, избегая резких контрастов и обилия ярких акцентов. Чтобы интерьер не выглядел скучно, можно комбинировать оттенки. Не стоит следовать шаблонам, выкладывая темной плиткой нижнюю часть стены, верхней – светлую, разделяя эту композицию бордюром. Такой дизайн визуально сузит помещение и сделает потолок более низким. |
|
Дизайн ванной комнаты |
![]() ![]() При оформлении дизайна жилья нельзя обойти вниманием ни одну из комнат, в том числе и ванную. Она должна быть не только функциональной, но элегантной и комфортной. Ведь именно в этом помещении очень важно создать атмосферу удобства и отдыха. Определитесь с цветовым решением. Если предпочитаете сдержанность во всем – можете оформить стены ванной в нейтральных или пастельных тонах. Однако в выборе цвета стоит учитывать и общий стиль дизайна. Так, если в ванной, выполненной в классическом стиле, стены могут быть белыми или серыми, то со стилем кантри гораздо лучше сочетаются оттенки коричневого и желтого, розового и мягкого синего цветов. Также выигрышным решением может стать оформление одной стены в ярких тонах, а остальных – в нейтральных. |
|
непередаваемо вкусный шашлычный соус к шашлыку на сковороде |

|
ПРОСТОЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ САЛАТ |
|
Преображение в интерьере До и ПОСЛЕ, Обустраиваем свою дачу. |
Если Вы устали от повседневности и чувствуете , что обыденность загоняет Вас в депрессию , то пора начать преображение ! Психологи советуют в таких случаях выезжать на дачи или на курорты , меняя место своего пребывания для новых ощущений и эмоций .Ну , а если на даче у вас пока только "трын-трава " и с выездом на курорт тоже не получается , тогда запросто можно преобразовывать интерьер у себя дома .
В любом случае , дома или на даче , всегда есть что переделать и внести новые краски . Давайте посмотрим на фото ДО и ПОСЛЕ преображения, насколько иногда незатейливыми способами можно улучшить уют и поднять себе настроение. Источник-http://betterafter.blogspot.com/


|
Таблицы соответствий размеров отечественной и импортной одежды и обуви. Штрих-коды стран производителей |
Таблицы соответствий размеров отечественной и импортной одежды и обуви. Штрих-коды стран производителей
Какой бы товар Вы не покупали на нем обязательно ставится штриховой код, который может о многом рассказать В частности в штриховом коде обязательно присутствуют цифры, показывающие в какой стране этот материал или товар произведен.
Штриховой код представляет собой графическое изображение цифр (букв) в виде штрихов и пробелов, предназначенное для автоматического считывания техническими устройствами. В штриховых кодах содержится следующая информа-ция:
- страна происхождения товара, т.е. страна изготовителя или продавца (“флаг страны”),
- предприятие-изготовитель,
- наименование товара, его потребительские свойства, размеры, масса, цвет.
Штриховые коды служат для компьютерной обработки – современные кассовые аппараты – это компьютеры, имеющие считывающее устройство, Вы купили товар, кассовый аппарат считывает штрих-код и из памяти компьютера вызывается цена этого товара (цены устанавливаются магазином и заносятся в память компьютера, для одного и того же товара с одним и тем же штрих-кодом в разных магазинах могут быть разные цены). За основу штрихового кодирования взят американский стандарт UPC (универсальный товарный код), на его основе разработана европейская система – EAN. Основные различия систем – в длине цифрового ряда (UPC – 13 цифр, а EAN – 12). В России наиболее распространены товары с EAN кодами, членом EAN является ЮНИСКАН, представляющая интересы России в EAN. Если товар произведен в Америке, Канаде или там зарегистрирован, то у него код UPC.
|
Делаем огород. |
|
Как шить из трикотажа (и без оверлока). |
Сегодня расскажу, как шить из трикотажа. Овладев всеми секретами и приемами работы с трикотажем, мы с легкостью сошьем топики, туники, платья из трикотажных и стрейчевых тканей.
|
Сумка-пакет: выкройка и идеи |
|